 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
4-06-2022, 08:23 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 590 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мини пицца из картофеля: просто, вкусно и никакой возни с тестом  Бесхитростный, но чертовски вкусный рецепт. В азиатском исполнении эти порционные мини пиццы (Мини-пиццы? Минипиццы? Черт, да как правильно-то?!) вышли весьма диетическими — но мы-то в сами любим понажористее, верно? Ну что ж, тогда погнали! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-06-2022, 08:06 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 672 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить правильную окрошку и несколько ее разновидностей  Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления классической окрошки и о том, как готовят похожие супы в других странах. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2022, 09:53 | раздел: Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 559 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусную томатную пасту дома  Разве сравнишь магазинную томатную пасту с той, что приготовлена дома, своими руками, из спелых и натуральных помидоров? Это концентрация томатного вкуса, который еще называют – умами. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2022, 09:40 | раздел: Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 493 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кебабчики в духовке  Восточное блюдо, которое с древнего персидского языка переводится, как «жареное мясо». Слово «кебаб» часто встречалось на страницах персидских книг в таком смысле: мясные шарики, сделанные из фарша или измельченных кусочков курицы или ягненка. Сегодня мы в домашних условиях соединим фарш с мукой, что конечно больше похоже на котлетку в тесте, но для красного словца назовем это кебабчиками. Очень вкусно получается, обязательно попробуйте! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-05-2022, 07:07 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 536 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Секрет сочных рыбных котлет  Я очень люблю рыбные котлеты. Делает их сочными жир, будь то сало или бараний жир. Никто еще не смог определить его наличие внутри, но все поражаются, что котлеты не сухие. Очень рекомендую! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-05-2022, 05:45 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка, Национальная кухня | посмотрело: 635 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солянка: секреты и варианты  Солянка или селянка? Как правильно назвать блюдо с капустой (квашеной или свежей), тушеное на сковороде? Кулинарные историки долго докапывались до истины, изучая источники, и все же пришли к выводу – никакой разницы нет. Единственное, что нужно понимать, - суп солянка гораздо моложе тушеной капусты на сковороде. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-04-2022, 10:39 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 643 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 прикольных лайфхаков для кухни, которые превратят готовку из каторги в любимое хобби  Далеко не каждый человек любит готовить. Многих отталкивает сложность и многоэтапность кулинарных процессов. Однако существуют лайфхаки, которые значительно упрощают жизнь на кухне. Они делают готовку быстрее и интереснее. Некоторые из них вы сможете опробовать сами, ознакомившись с вариантами, которые мы собрали на просторах социальных сетей. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-04-2022, 09:53 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 678 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как хранить курицу без холодильника в течение года  Курица – одно из распространенных видов мяса, которое используют хозяйки для приготовления разных блюд. Из птицы получаются прекрасные супы, жаркое, пирожки, котлеты, салаты и закуски. Существует еще один способ готовки куриного мяса, которое можно хранить целых 12 месяцев. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-04-2022, 09:38 | раздел: Десерты, Выпечка, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 498 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальная глазурь для кулича без желатина, яиц и заваривания - делается за 1 минуту  Это лучший рецепт глазури, который я видела. Делается не то что за минуту - счет идет на секунды)) Настолько быстро и просто)) При этом глазурь ведет себя идеально: быстро застывает, не трескается и не осыпается при разрезании. И невероятно вкусная! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-04-2022, 07:59 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 590 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Грибная похлёбка. (Фоторецепт)  Или супом назовите – это кому как удобно. Но сварил я эту похлёбку по мотивам рецепта из одной старой книги про еду. Там она именовалась именно «похлёбка». Ну нравится мне так. А раз я варил, то мне и называть. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
