 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
 |
| « 2026 » |
|---|
| | | | | | |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
| |
24-05-2013, 19:21 | : , , , , , | : 3572 . | : sergei
|
|
| |
Интересно о твороге Здоровое питание, так или иначе, но связано с творогом. Оказывается, еще в эпоху неолита люди умели готовить из молока продукт, напоминающий современный творог. Видимо кто-то из наших предков решил использовать для хранения молока желудок убитого на охоте животного. Молоко при этом скисло, свернулось, и получился продукт, который очень понравился и взрослым, и детям. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-05-2013, 22:36 | : , , , | : 3326 . | : sergei
|
|
| |
Электрическая против газовой: как подружиться с новой плитой Переход с газовой плиты на электрическую часто оказывается сложен даже для опытной хозяйки Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-05-2013, 20:54 | : , , , | : 2116 . | : sergei
|
|
| |
7 изумительных домашних соусовМногие магазинные соусы продаются с расчетом долгого хранения вне холодильника.
Поэтому в домашних условиях можно приготовить куда более вкусные и насыщенные соусы.
Например любой из ниже представленных. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-05-2013, 19:43 | : , , | : 2232 . | : sergei
|
|
| |
Курица с изюмом и черносливом в мультиваркеЭто блюдо прийдется по душе тем, кто любит нестандартные сочетания в еде. Изюм придаст сладость и даже некоторую карамельность птице, а чернослив - легкую кислинку и копченный аромат. Важно выбрать хороший чернослив - вмеру кислый с натуральным ароматом. Такой редко попадается в магазинных расфасовках, чаще - на рынке.  Вкуснее получится, если у вас получится раздобыть домашнюю курочку. Но если у вас нет домашней (фермерской), можно готовить и из обыкновенной, бройлерной. В этом случае нужно будет скорректировать время приготовления Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-05-2013, 19:55 | : , , , , | : 2379 . | : sergei
|
|
| |
Селедка на столе — врач в стороне
«Рифму!» — так на Руси посетители трактиров требовали, чтобы официанты принесли им водку и селедку.
Эта рыбка, идеально подходящая к национальному русскому напитку и по вкусу,
и по звучанию, давным-давно прописалась в нашей стране.
Однако селедка хороша не только как закуска. Колоссальная часть атлантической сельди попадает к нам на стол из Норвегии и Нидерландов. Кстати, в конце мая в Голландии вылавливают самую лучшую селедочку, которую называют «девственница», — это рыба, еще не метавшая икру перед выловом. Такая «девушка-селедка» просто тает во рту. В первую субботу июня в Нидерландах даже отмечают День селедки. Эта рыба — излюбленное лакомство голландцев. Ее едят на завтрак, обед и ужин, а на улицах установлены специальные киоски, в которых делают рыбные сэндвичи, укладывая между горячими булочками селедку вместе с овощами. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-05-2013, 19:35 | : , , , | : 2373 . | : sergei
|
|
| |
Неправдивые сведения на этикетках продуктов питанияЗачастую производители различных продуктов питания указывают
не очень правдивую информацию на этикетках своих товаров. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-05-2013, 19:06 | : , , , , | : 2593 . | : sergei
|
|
| |
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецептаИз щавеля можно приготовить не только зеленый борщ,
но и много других вкусных и очень полезных блюд. Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка. Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне. Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща? В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу. Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-05-2013, 21:38 | : , , , | : 2069 . | : sergei
|
|
| |
О, крошкаОкрошка, как принято считать, - это настоящее русское летнее блюдо.
Однако не стоит заблуждаться: окрошку готовят в самых разных уголках мира,
используя одно самое главное правило - заливать мелко порубленную смесь из продуктов
каким-нибудь холодным напитком.
И даже в Италии, в солнечной жаркой
Тоскане есть свой вариант этого летнего супа. Мы решили придерживаться классического рецепта, по которому всегда готовили у меня дома. Читать дальше.... |
|
|
|
|
| |
15-05-2013, 22:02 | : , , | : 1959 . | : sergei
|
|
| |
Соус сацебелиОстрый соус для мясных и рыбных блюд Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-05-2013, 19:28 | : , , | : 3489 . | : sergei
|
|
| |
Барбекю: Как правильно приготовитьC каждым сезоном барбекю пользуется у нас все большей популярностью,
и все больше людей предпочитают гриль традиционным шашлыкам.
В чем же заключается особенность барбекю и что и как на нем готовить? В США и Европе барбекю – такая же часть культуры, как шашлык у кавказских народов. На первый взгляд эти понятия очень похожи. Сейчас барбекю принято называть и специальное оборудование, и еду, которую на нем готовят, и пикник, во время которого происходит это действо, и специализированные заведения и даже соус к мясу-гриль. Для упрощения часто используют аббревиатуру английского слова barbeque – BBQ. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
