Король японской кухни

	10-06-2013, 19:41 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2097 чел. | добавил: sergei
	Король японской кухни Соевый соус – один из самых популярных продуктов азиатской кухни. Продукт получается за счет брожения соевых бобов под воздействием особых грибков. Он выглядит как жидкость темного цвета, имеющая характерный резкий запах. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

7 самых странных видов сыра

	9-06-2013, 23:38 | раздел: Информация, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 2054 чел. | добавил: sergei
	7 самых странных видов сыра Если вы до сих пор думали, что сыр с плесенью, вроде «Рокфора», является самым странным из всех существующих видов сыра, то пора пересмотреть свои взгляды на этот продукт Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Закуска из сельди с редиской

	9-06-2013, 18:59 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 2145 чел. | добавил: sergei
	Закуска из сельди с редиской По сути, редиска — это забракованная когда-то редька. Мелкие корнеплоды сначала выбрасывали, а потом догадались вывести из них новую культуру. И редис по пользе не только не уступает, а даже обходит «старшую сестру». Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Блюда из огородной зелени

	9-06-2013, 18:08 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2435 чел. | добавил: sergei
	Блюда из огородной зелени Зелень становится одним из первых плодов теплого сезона – ее начинают собирать на огородах уже в мае-июне, и этим нужно пользоваться в полной мере, ведь любая зелень очень полезна. Между тем, ею можно не только украшать готовые блюда и добавлять ее в салаты – с ней можно готовить полноценные блюда, вкусные и очень аппетитные. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить вкусное сгущенное молоко (рецепт +видеорецепт)

	7-06-2013, 12:08 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 2116 чел. | добавил: sergei
	Как приготовить вкусное сгущенное молоко Немного истории (из википедии): Сгущённое молоко было запатентовано 19 августа 1856 года американцем Гейлом Борденом. Целью Бордена было придумать способ долгосрочного хранения продуктов. Опытам с молоком предшествовали попытки сгущать сок, чай, мясо. В 1850 Борден создал «мясной сухарь», и в 1851 был приглашён в Лондон на торговую выставку. Возвращаясь, он стал свидетелем гибели нескольких детей по причине отравления недоброкачественным молоком больных коров. С этого момента Борден занялся сгущением молока. В 1858 году в США открылся первый в мире завод по производству сгущёнки, а с началом Гражданской войны продукт стал производиться в огромных количествах для снабжения им солдат Севера. Первый завод по изготовлению сгущённого молока в России появился в Оренбурге в 1881 году. Сегодня узнаем, как она просто готовится в домашних условиях. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свинина в пиве (фоторецепт)

	6-06-2013, 15:21 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1904 чел. | добавил: sergei
	Свинина в пиве (фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ: 600г свинины 20мл растительного масла 100г лука 3 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. молотой паприки 1 ч.л. соли ¼ ч.л. черного молотого перца 10г темно-коричневого сахара 200г помидор 250мл светлого пива Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Малосольные огурцы: рецепты

	5-06-2013, 19:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2590 чел. | добавил: sergei
	Малосольные огурцы: рецепты Совсем скоро наступит душистое время малосольных огурцов. Самый хрусткий огурец готовится на даче. Только здесь можно снять огурцы с грядки непосредственно перед засолкой. Ну а те, кто уже не в силах ждать своего урожая, могут закупить огурчики в магазине. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Морковная запеканка

	5-06-2013, 19:11 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1467 чел. | добавил: sergei
	Морковная запеканка Такое простое сладкое блюдо готовится очень быстро и легко, но вместе с этим получается очень вкусным и полезным, поэтому такую сладкую запеканку вполне можно приготовить детям на завтрак или в качестве десерта на обед, ведь именно малышам так необходимы витамины и другие полезные вещества, которые в большом количестве содержаться в таком полезнейшем овоще, как морковь, которая и составляет основу данного блюда. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Получи по тыкве!

	4-06-2013, 22:45 | раздел: Информация, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2055 чел. | добавил: sergei
	Получи по тыкве! Самое время сажать тыкву семенами в открытый грунт. В июне всходы появятся через неделю, и растение будет стремительно развиваться Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Творожная шарлотка

	4-06-2013, 22:31 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1764 чел. | добавил: sergei
	Творожная шарлотка Влажная, сочная. С кислыми нотками яблок и нежных вишен... Просто объедение! И готовится очень быстро. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »