 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
22-03-2017, 19:43 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1833 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно приготовить стейк  Сделать идеальный стейк не так уж и сложно, достаточно лишь знать некоторые тонкости и соблюдать определенные правила. Касаются они не только самого процесса приготовления, но и правильного выбора мяса. Любой шеф-повар подтвердит, что правильно подобранное мясо — это 80% успеха. Итак, давайте разберемся, как правильно пожарить вкусный стейк. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
17-03-2017, 20:05 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1058 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как готовить поджарку из свинины со сметаной, с томатной пастой, с перцем  Поджарка – универсальное название бесконечного множества вариаций на очень простую тему. Берём мясо, какое придётся; овощи – какие найдутся; специи, пряности по тому же принципу. Посуда – любая, жир – не критичен, терморежим – тоже, как повезёт. Смешиваем, жарим, доливаем бульон и тушим. Вот и всё, даже гарнир не важен! А что главное? А главное – очень хотеть от души угостить едоков простым и вкусным кушаньем. А ещё не пересолить, не переперчить, не пережарить… В общем, выбирайте рецепт и, если очень захочется, можете экспериментировать от души. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-03-2017, 19:27 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1655 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро и вкусно засолить селёдку.(8 рецептов)
Секреты приготовления вкусной домашней селёдки и проверенные временем рецепты засолки:
в рассоле или без, с лимоном или горчицей, с уксусом или маслом, по-голландски или экспресс-методом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-03-2017, 19:17 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1005 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Постный салат с фасолью, картошкой и квашеной капустой Приготовьте быстрый салат из простых ингредиентов. Все необходимое для этого блюда найдется на кухне любой хозяйки, а еще такой салат подойдет постящимся.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-03-2017, 12:45 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1263 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как вкусно и быстро приготовить лапшу со свининой.(6 простых рецептов)  Наши мамы и бабушки во времена тотального дефицита очень часто готовили лапшу. И не удивительно, лапша, будь она со свининой, курицей или любым другим мясом – это простое, вкусное, сытное и при этом бюджетное блюдо. Причем это может быть и наваристый суп, и второе блюдо. Сегодня мы для вас подобрали самые лучшие рецепты ароматной лапши со свининой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-03-2017, 12:22 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1973 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашние колбасы из свинины и говядины – вкусно!( 6 рецептов)  Старшее поколение хорошо понимает, чем отличается колбаса промышленного производства от домашней колбасы из свинины и говядины или других мясопродуктов, потому что помнит вкус «Докторской», по 2,20 руб./кг, сделанной без сои и прочих не совсем мясных и не совсем пищевых добавок. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-03-2017, 11:50 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1104 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Веганский салат «Цезарь»  Такой вариант всеми любимого блюда придаст классический вкус любому завтраку, обеду или ужину. Нежный соус с тофу делает салат просто восхитительным, а хрустящие крутоны добавят вам энергии. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-03-2017, 19:41 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1187 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простой рецепт тающего во рту подарка на 8 Марта
Покрытый белоснежным сливочным кремом снаружи и алый внутри торт «Красный бархат» станет эффектным подарком.
У него шоколадный вкус и очень мягкие коржи, а приготовить его сможет даже человек без особых кулинарных талантов.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-02-2017, 19:12 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1672 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
6 рецептов торта «Наполеон» советских времен с тем самым вкусом!  Торт «Наполеон» появился еще в советские времена и с тех пор не перестает радовать вкусом. Как только не изменялась его рецептура, чего только не использовали для прослойки и украшения. Но, какими бы успешными ни были эксперименты, все равно все возвращались именно к нему – проверенному, вкусному и нежному советскому Наполеону. Как готовили торт в те времена? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-02-2017, 19:14 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке, Присланное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1406 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Татарский балэш с мясом и картошкой
У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки.
Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху.
 А вот и этот красавец в самый ответственный момент. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
