 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
31-05-2016, 21:35 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты | посмотрело: 1185 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
4 вкусных и полезных рецепта на пару.
После шашлыков стоит подумать о фигуре и здоровье. Вспоминаем рецепты приготовления мяса и рыбы на пару.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
30-05-2016, 21:11 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1463 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кефир и немного масла. Секреты шашлыка из говядины
Говядина – мясо для жарки на углях самое сложное.
Но если выбрать хороший маринад и вдумчиво-правильно его сделать, то она получится необычайно вкусной.
 К говяжьему шашлыку нужно подходить с умом. Мясо это суховатое, жестковатое, для жарки на углях в большинстве случаев не слишком подходящее. Да-да, мы помним, что есть говяжья вырезка, и она получится на углях идеально. А также мы помним, сколько она стоит в магазинах. Поэтому мы обратились к профессионалу, чтобы он рассказал, как сделать шашлык из той части говядины, которая не слишком дорога. И Шавкат Подмарев, бренд-шеф ресторана «Чабан Хаус», приготовил говяжий огузок в кефирном маринаде: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-05-2016, 19:19 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2424 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Запеченное сало в рассоле
Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт в своей записной книжке.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-05-2016, 19:05 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1074 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриные рулетики в беконе
К вам не ходят в гости, потому что вы невкусно готовите? Куриные рулетики в беконе помогут спасти ситуацию!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-05-2016, 21:13 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Лечебная кулинария, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1080 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лопай сосиски, тортики жуй! Как худеть, не отказываясь от вкусного.  Если вы обожаете сладкое, не представляете свою жизнь без пиццы и сосисок, но при этом мечтаете сбросить несколько кило, не спешите отказываться от любимых блюд. Тренер по похудению Мила Гриценко рассказала, как сделать привычную еду диетической и при этом не менее вкусной. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-05-2016, 19:08 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1943 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шашлык за 30 минут. Самый быстрый маринад для баранины
Готовим шашлык из бараньей корейки в томатном маринаде.
 Как бы ни любили мы шашлыки из свинины и из курицы, классика жанра – баранина. Самый нежный, самый сочный вариант шашлыка из баранины – жареная на углях корейка молодого барашка. Как приготовить для нее оригинальный и, что важно, быстродействующий маринад, нам показал Шавкат Подмарев, бренд-шеф ресторана «Чабан Хаус»: Этот маринад – очень активный, томатный сок, много пряностей, лук… Поэтому держать в нем мясо нужно совсем недолго: полчаса-час. И учтите, что долго мариновать баранину в таком маринаде нельзя, максимум 3-4 часа. Если ждать дольше, то вы лишитесь вкуса мяса, а получите только вкус специй. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-05-2016, 18:26 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 994 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Выбираем зелёный салат
Зелёные листья салата – то, что нужно организму в период весеннего дефицита витаминов.
 Все разновидности салата содержат витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновую кислоту. Кроме того, в зелёных листьях много витамина К, который отвечает за свёртывание крови и усвоение кальция. Налегать на зелёный салат можно даже тем, кто сидит на диете. В 100 г полезных листьев не больше 20 ккал. Осталось только выбрать сорт, который придётся вам по душе. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18-05-2016, 19:15 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 1195 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять оригинальных блюд из редиски
Самый первый весенний овощ не только украсит ваш стол,
но и даст мощнейшую подзарядку ослабленному после долгой зимы организму
 Ничто так не радует глаз человека, замученного зимнее-весенней хандрой и тоской по свежим продуктам, как редис. Этот яркий овощ самым первым созревает на грядках и так и просится на наш стол. Между прочим, редис как никакой другой корнеплод богат витаминами. Пучок редиски с легкостью восполнит суточную потребность витамина С, также он содержит железо, калий и почти всю группу витамина В, натрий, кальций, фосфор и магний. Кроме прочего редиска богата клетчаткой, она нормализует содержание холестерина в крови, прекрасно выводит токсины и шлаки. Есть редиску очень полезно, а мы расскажем вам, как разнообразить блюда из этой красно-белой витаминной «бомбы». Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
