 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
30-08-2017, 16:07 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1816 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт заготовки помидор на зиму по-немецки  Совсем скоро на полях появятся продолговатые помидоры «пульки», которые так и просятся в банку. В этом году советуем закатать их особым способом, прослывшем в народе как немецкий. Особенность этой заготовки в яблоках: желтые дольки украсят банку, передадут томатам пикантность и свой аромат. Уксус вам понадобится 6%-ый, а как его сделать из 9%-го, расскажем в процессе приготовления. Итак, на трёхлитровую банку вам понадобится… Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-08-2017, 15:02 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1131 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить майонез дома.7 простых рецептов
Майонез – обязательная заправка на каждом праздничном столе. Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье". Сегодня стало модным готовить майонез дома.
 Ниже для вас несколько разнообразных, но простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-08-2017, 14:05 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1768 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как замариновать помидоры черри на зиму.4 вкуснеьких рецепта
Конец лета и первая половина осени – самое время подумать о холодных деньках. Сегодня тема наших рецептов — помидоры черри и их заготовка на зиму. Если вам нравятся такие вот милые «помидорки-карапузы», то вот именно сейчас можно сделать себе несколько баночек. Вот несколько вариантов рецептов заготовок, может быть кому-то будет интересно.
 Именно сейчас помидоры самые сочные и ароматные и уже по более-менее интересной цене можно купить отечественные черри. А еще можно использовать не только красные, но и желтые помидоры-черри, что еще больше украсит ваши баночки на зиму. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-08-2017, 19:41 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1122 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 вкусных блюд из лесных грибов
Найти ингредиенты для кулинарных шедевров можно во время простой прогулки по лесу.
 Конец августа и сентябрь – пик сезона у грибников. Это тот самый период, когда можно отправиться в лес на прогулку, а вернуться домой с полной корзиной белых, подберезовиков и лисичек! Чтобы «добыча» не пропала, излишек обычно солят в банках и убирают до лучших времен, однако есть и другой способ. Предлагаем Вам рецепты самых вкусных блюд из лесных грибов, которые придутся по вкусу всем домочадцам. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-08-2017, 19:19 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Напитки | посмотрело: 1219 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить из арбуза.5 вкусных необычных рецептов  Арбуз – лучший продукт для того, чтобы утолить одновременно и голод, и жажду в жаркий летний период. А если знойные деньки остались позади, но сезон самых сладких и сочных арбузов только наступил? В центральной части России часто именно так и бывает. Вместо того, чтобы сокрушаться из-за этой несправедливости, посмотрите на ситуацию с другой стороны и используйте арбуз как ингредиент для более сложных и оригинальных блюд. Рассказываем, как приготовить из арбуза вкусный суп, салат, компот, джем и мороженое. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-08-2017, 18:59 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 900 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как сделать дыню в маринадеЭто рецепт «два в одном». Это необычная закуска, если вы любите такого типа маринады — и к холодным мясным блюдам, и к горячим, как пот-о-фе. Даже подойдёт в качестве закуски к титульному русскому напитку.  И это отличный ароматный уксус для заправки салатов, маринования мяса и рыбы и так далее, что вам подскажет фантазия.  Дыня нужна спелая, но с плотной мякотью, лучше канталупа, она не развалится во время стерилизования. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-08-2017, 11:13 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1360 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 рецепта из томатовот от шеф-поваров.Гаспачо, салат и брускетта  Специальные сезонные предложения с упором на свежие фрукты и овощи летом вводят в свои меню практически все рестораны. Середина августа - время, когда на радость всем заведениям созревают самые вкусные томаты. Предлагаем Вам пополнить свою копилку рецептов тремя новыми блюдами, в которых главным ингредиентом выступает этот сочный ароматный плод. Как приготовить гаспачо с сыром, салат с палтусом и бакинскими помидорами и аппетитную брускетту с томатами и авокадо, рассказывают шеф-повара известных московских ресторанов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-08-2017, 18:30 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3609 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Оригинальные рецепты солений от шеф-поворов.(9 рецептов заготовок на зиму)
Представляем интересные рецепты для сезона консервирования.
 Каждый август, наблюдая на рынках или в огороде огромное количество овощей, мы вооружаемся пакетом соли помола № 1 и закатывающей машинкой. Начинается сезон консервирования. У каждого есть свои рецепты любимых солений, мы не сомневаемся. Но всегда интересно попробовать что-то новое или подхватить интересную идею у профессионала. Представляем проверенные рецепты маринованных и солёных овощей от шеф-поваров. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-08-2017, 17:55 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 1147 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкуснейшую аджику на зиму
Ароматнейшая, вкуснейшая аджика! Готовится быстро. Способна украсить любое блюдо. Её можно добавлять в любой соус, маринад или просто в суп.
Даже обычный майонез с ложечкой такой аджики станет шедевром кулинарии.
Очень рекомендую
 Читьать дальше... |
|
|
|
|
|
