 |
| « Июль 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
20-01-2024, 10:24 | раздел: Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 170 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринованные яйца  Есть рецепт маринованных яиц, где их маринуют 2-3 дня. Я решил провести эксперимент и увеличить этот срок до 15 дней. Яйца сделались плотнее (ну это и понятно, соль и прочее вытянули влагу). Вкус белка очень напоминает плавленный сырок Дружба, только с чуть более плотной текстурой и если бы его окунули в уксус. В целом, по солёности яйцо получилось как раз как этот сырок. Подробности ниже... |
|
|
|
|
| |
6-01-2024, 09:48 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 160 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Самые вкусные начинки для тарталеток на праздничный стол  На праздничном столе должно царить изобилие и разнообразие. И в этом плане закусочные тарталетки - отличное решение, ведь начинок для них существует великое множество. Вот несколько вариантов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-12-2023, 10:12 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 177 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат на Рождество и Новый год  Очень вкусный и нежный салат для праздничного стола. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-12-2023, 09:42 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 157 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Закусочные шарики из печени трески На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-12-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 132 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах
 Когда ваш новогодний стол из года в год остается неизменным, приходится искать более изысканные рецепты для удивления гостей. Расскажем о 4 национальных блюдах, которые готовят в других странах. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-12-2023, 12:58 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 184 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку  Как быстро и легко почистить селёдку от костей и разделать для подачи на праздничный стол? Всегда хочется подцепить на вилку кусочек солёной рыбки и не заботиться о том, что маленькая косточка может испортить настроение. На самом деле в этом нет ничего сложного и разделать селёдку можно буквально за 5 минут. Приготовление селёдки под шубой или банально нарезанной кусочками с лучком и маслом начинается с покупки. Сразу нужно уточнить: пока рыба плавает в море, она называется сельдью. Как только ее сложили в бочки и засолили – это уже селёдка. Поэтому покупаем мы соленую рыбу – селёдку. Как же не ошибиться при выборе? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-12-2023, 12:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 212 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника  Каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-11-2023, 09:39 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 210 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях  Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-11-2023, 08:36 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария | посмотрело: 173 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чем так полезна квашеная капуста  Квашеными называют овощи, которые подвергли ферментации – то есть их переработали с помощью микроорганизмов, живущих, например, на продукте или посуде. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-11-2023, 09:04 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 240 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сала много не бывает!  Для тех, кто увидел в этом фото рекламу ножей: серия golf - отвратительная! Знал бы - не взял!Сегодня будет рецепт, как я готовлю сало. С граммовками, температурами и временем, всё как вы любите! Для начала возьмём свиную корейку, ту часть, где уже только хрящики немного остались. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
