 |
| « Ноябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
|
| |
15-04-2015, 18:11 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Лечебная кулинария | посмотрело: 1692 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Нужен легкий ужин  Если к сезону открытых рукавов и коротких юбочек вам хочется выглядеть изящнее, самое время вспомнить о низкокалорийных блюдах Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-04-2015, 17:49 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1690 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хамса: чем полезна и как ее приготовить
Для большинства россиян хамса – это арабский оберег в виде ладони. И лишь немногие знают, что так же называется маленькая рыбка,
которая водится в Атлантике.
Кстати, очень вкусная рыбка.
 Хамса относится к одной из разновидностей анчоусов. Стайки этой мелкой рыбёшки можно увидеть у берегов Черного и Средиземного морей, летом она заплывает в Балтийское, Азовское и даже Северное моря. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
13-04-2015, 18:14 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Соусы | посмотрело: 10101 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 рецепта свекольного маринада.
Яркий и красивый маринад из свеклы может стать аппетитной закуской или полезным гарниром к жареному мясу.
 Маринад можно сделать более сладким или кисловатым, добавить к свекле зелень, лук, чеснок, томаты, болгарский перец. Готовое блюдо хранится в холодильнике 1–1,5 месяца. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
9-04-2015, 18:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1430 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриные ножки в апельсиновой глазури.
В такой глазури можно запекать не только ножки, но и крылышки, бедра и даже грудки (с последними важно быть аккуратными - не проморгать момент и не пересушить их).
 На гарнир здесь подойдет традиционный рис или лапша. Хотя мне самой нравятся такие блюда со свежими нейтральными овощами типа огурца или стеблевого сельдерея. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-04-2015, 18:23 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1643 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 рецептов для последней недели поста.(Великий пост 2015)
С 6 по 11 апреля продлится Страстная неделя.
 Каждый день Страстной седмицы связан с последними днями земной жизни Христа, а потому, соблюдая пост, перед Пасхой положено особенно строго ограничивать себя в еде – считается, что этим человек отчасти следует за Христом, претерпевавшим жестокие лишения перед гибелью и воскресением. Православная церковь допускает в эти дни блюда из сырых овощей, фруктов, меда, сухофруктов. Постная горячая пища разрешается только во вторник и четверг, а Страстную пятницу и вовсе следует провести без еды, на одной воде. Предлагаем несколько рецептов, которые позволят облегчить пост, не отступая от его правил. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-04-2015, 09:13 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1395 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овощные оладьи
Эти простые оладушки - отличный вариант гарнира к мясу или птице.
А еще - вполне себе полноценная горячая закуска (добавляем сметану, красную рыбу, игру, соленый творог и далее по волне фантазии).
А если убрать из состава яйцо и добавить на пару ложек больше муки, то получится вполне себе постное (оно же вегетарианское) блюдо.
 Кабачки могут быть любые - цуккини, желтые, салатовые. Лучше всего молодые - с кожицей, которую не нужно счищать - в таком случае оладьи получатся пестрыми. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
