|
« Март 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
13-04-2015, 18:14 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Соусы | посмотрело: 9790 чел. | добавил: sergei
|
|
|
3 рецепта свекольного маринада.
Яркий и красивый маринад из свеклы может стать аппетитной закуской или полезным гарниром к жареному мясу.
Маринад можно сделать более сладким или кисловатым, добавить к свекле зелень, лук, чеснок, томаты, болгарский перец. Готовое блюдо хранится в холодильнике 1–1,5 месяца. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
9-04-2015, 18:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1202 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Куриные ножки в апельсиновой глазури.
В такой глазури можно запекать не только ножки, но и крылышки, бедра и даже грудки (с последними важно быть аккуратными - не проморгать момент и не пересушить их).
На гарнир здесь подойдет традиционный рис или лапша. Хотя мне самой нравятся такие блюда со свежими нейтральными овощами типа огурца или стеблевого сельдерея. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6-04-2015, 18:23 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1382 чел. | добавил: sergei
|
|
|
5 рецептов для последней недели поста.(Великий пост 2015)
С 6 по 11 апреля продлится Страстная неделя.
Каждый день Страстной седмицы связан с последними днями земной жизни Христа, а потому, соблюдая пост, перед Пасхой положено особенно строго ограничивать себя в еде – считается, что этим человек отчасти следует за Христом, претерпевавшим жестокие лишения перед гибелью и воскресением. Православная церковь допускает в эти дни блюда из сырых овощей, фруктов, меда, сухофруктов. Постная горячая пища разрешается только во вторник и четверг, а Страстную пятницу и вовсе следует провести без еды, на одной воде. Предлагаем несколько рецептов, которые позволят облегчить пост, не отступая от его правил. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4-04-2015, 09:13 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1196 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Овощные оладьи
Эти простые оладушки - отличный вариант гарнира к мясу или птице. А еще - вполне себе полноценная горячая закуска (добавляем сметану, красную рыбу, игру, соленый творог и далее по волне фантазии). А если убрать из состава яйцо и добавить на пару ложек больше муки, то получится вполне себе постное (оно же вегетарианское) блюдо.
Кабачки могут быть любые - цуккини, желтые, салатовые. Лучше всего молодые - с кожицей, которую не нужно счищать - в таком случае оладьи получатся пестрыми. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
28-03-2015, 09:53 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1542 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Салаты из морской капусты Морская капуста или, как ее еще называют, ламинария – это бурая водоросль, употребляемая в пищу. Она очень полезна, в ней содержится йод, бром, магний, железо, фолиевая кислота и большое количество микроэлементов и витаминов. На основе морской капусты приготавливается огромное количество разнообразных салатов, ведь она отлично сочетается со многими продуктами, например, с куриными яйцами, мясом всех видов, грибами, рыбой и овощами. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|