«    Апрель 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Салат «Цезарь» по версии правильного питания
   26-04-2025, 06:48 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 28 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат «Цезарь» по версии правильного питания




Тут вы не увидите сухарики из белого хлеба или батона. Так же в нашем соусе не будет анчоусов, всё бюджетнее и проще.

Привет всем хозяюшкам! Сегодня я с вами поделюсь своей версией ПП «Цезаря». Если не делать соус, каким он должен быть, то получается очень даже полезно и не каллорийно. Поэтому, если вас заинтересовало — читайте ниже рецепт!



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром
   26-04-2025, 06:28 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 23 чел. | добавил: sergei

  
  
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром




Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром – это отличный вариант для сытного и невероятно вкусного перекуса, который можно запросто сложить с собой в контейнер и насладиться в процессе работы или учебы, так как кушанье прекрасно хранится без холодильника на протяжении суток.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку
   26-04-2025, 06:14 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 25 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку




Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку – это отличная идея для вашего праздника или вылазки на природу. Аппетитный и сочный лук прекрасно дополнит ваш шашлык, да и другие мясные блюда. Для несложного и быстрого приготовления следуйте простым шагам из нашего рецепта.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат Тбилиси с говядиной и фасолью классический
   12-04-2025, 08:12 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 58 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат Тбилиси с говядиной и фасолью классический




Классический рецепт салата «Тбилиси» очень прост в приготовлении и не требует специальных навыков. Для его создания вам понадобятся говядина и красная фасоль. Попробуйте приготовить этот замечательный салат и удивите своих близких и друзей вкусным угощением!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рийет из копченого лосося
   15-03-2025, 08:55 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 107 чел. | добавил: sergei

  
  
Рийет из копченого лосося




Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной и простой в приготовлении закуски. Это рийет из лосося горячего копчения, который станет отличным дополнением к тостам или крекерам.

Особенность этого рецепта в том, что вы можете приготовить его впрок и наслаждаться им в течение 2-3 дней. Это отличный вариант для тех, кто любит готовить заранее и иметь под рукой запас закусок на случай, если к вам внезапно нагрянут гости.

Вместо укропа или вместе с ним вы можете добавить зелёный лук (а лучше всего шнитт-лук, он более тонкий) или лимонную цедру в умеренных количествах, чтобы придать закуске свежий аромат.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат с жареной индейкой и грибами
   15-03-2025, 08:18 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 106 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат с жареной индейкой и грибами




Близится весна, а значит, пришло время переходить на более лёгкие блюда. Например, вместо сытного ужина можно приготовить сырный салат. Под сытными салатами я имею в виду не майонезные с картофелем, а те, что готовятся на основе салатной зелени, но с добавлением белка и других вкусных ингредиентов. Заправлять такие салаты лучше всего винегретом.
Сегодня я хочу поделиться рецептом салата с индейкой. Если у вас нет индейки, вы можете приготовить этот салат с курицей по той же схеме — результат будет не хуже. Шампиньоны можно заменить вешенками, а в сезон — лисичками.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт слабосоленой скумбрии, от которой все гости будут в восторге
   1-02-2025, 09:22 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 157 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт слабосоленой скумбрии, от которой все гости будут в восторге




Скумбрия — это не только вкусная, но и полезная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, белками и витаминами. Она идеально подходит для приготовления различных блюд, но особую популярность получила в виде слабосоленой закуски. Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и великолепный вкус, который сможет порадовать даже самых требовательных гурманов.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат из персика, жареного нута и сыра халлуми
   18-01-2025, 09:13 | раздел: Салаты и закуски, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 99 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат из персика, жареного нута и сыра халлуми




Этот рецепт — альтернатива стандартному салату «Оливье»! Подавайте его горячим или холодным.



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат "Кобб" с заправкой "ранчо"
   12-01-2025, 11:04 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 103 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат "Кобб" с заправкой "ранчо"




Этот салат совсем не скучный! Он насыщенный по вкусу и содержит много белка, что делает его отличным обедом. Полейте его вкусной домашней заправкой ранч.



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
«Не трогай оливье, это на Новый год!»: немного об истории самого культового и мемного блюда новогоднего стола 
   31-12-2024, 10:00 | раздел: Салаты и закуски, Юмор о вкусном, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 107 чел. | добавил: sergei

  
  
«Не трогай оливье, это на Новый год!»: немного об истории самого культового и мемного блюда новогоднего стола




Мы говорим о новогоднем столе — и первое, что приходит на ум большинству из нас, это салат Оливье. Он обыгрывается в мемах и анекдотах, его готовят тазиками, в него падают физиономией после неумеренных возлияний, а потом упорно доедают, чтобы не пропал. Этому блюду русской и советской кухни с лёгким французским акцентом уже около 160 лет, и об истории мало какого из его коллег по сей день ведётся столько споров. За эти полтора века Оливье прошёл путь от моднейшего деликатеса для дворян-гурманов до тайной буржуазной радости «нэпманов и недобитой контры». А затем «сильно изменился за лето» и обратился в классику советской кухни — и стал неизменной принадлежностью новогоднего стола всех слоёв общества СССР, от пролетариев из хрущёвок до членов ЦК и Политбюро. И в наши дни, несмотря на где-то уже ироничный статус, салат Оливье остаётся в русскоязычном пространстве символом Нового года наравне с ёлкой, мандаринами и снеговиками. Попробуем разобраться, как вроде бы обычный салат достиг такого выдающегося статуса?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-