Салат с фасолью, грибами и овощами
Салат с фасолью, грибами и овощами – это яркое и сочное блюдо, которое отлично впишется в любое время года. Благодаря разнообразию текстур и вкусов, он станет прекрасным дополнением к повседневному или праздничному столу. Этот салат обладает не только восхитительным вкусом, но и является кладезем полезных веществ, таких как белок, клетчатка и витамины.
Время приготовления: 30 минутИНГРЕДИЕНТЫ:морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
шампиньоны — 50 г
масло растительное
фасоль красная консервированная — 100 г
соль
Для подачилук зеленый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Очищаем и нарезаем овощи: морковь, лук.
2. Нарезаем шампиньоны.
3. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук, затем морковь.
4. Перекладываем в миску обжаренные овощи, добавляем фасоль, соль.
5. На той же сковороде обжариваем грибы до полуготовности.
6. Перекладываем грибы в салат, всё перемешиваем.
7. При подаче выкладываем в миску и посыпаем нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
Салат с фасолью, грибами и овощами
