 |
| « Июль 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
4-06-2022, 07:51 | раздел: Разное, Присланное, Пикничок | посмотрело: 781 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как я делаю шашлык  Шашлычная тема всегда генерит много срача, так как все мы эксперты и уж точно знаем как правильно)) Я когда-то обещал запилить пост со своим видением шашлыка, и вот вчера я добрался до него и смог зафиксировать весь процесс. Мой метод не несёт в себе чего-то особенного, за какие-то моменты меня даже тапками закидают) Итак, начнём. 1. Покупка мяса. Для меня стандарт это свиная шея. Я не хожу по рынкам и лавкам, я покупаю охлаждённое мясо в супермаркете. Либо в вакуумной упаковке, либо собственной магазинной разделки. Например в ленте. Никогда не беру замороженное. Вот такое мясо было вчера: Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-04-2022, 10:18 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 625 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирог с творогом и яблоками: экономим время - печем две начинки сразу  Сегодня всего будет в два раза больше! Двойная начинка в одном пироге! Будет сладкое и соленое! Так же будут ответы про муку, расскажу все что знаю! Экономим время - печем быстро, вкусно и красиво! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-04-2022, 09:38 | раздел: Десерты, Выпечка, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 552 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальная глазурь для кулича без желатина, яиц и заваривания - делается за 1 минуту  Это лучший рецепт глазури, который я видела. Делается не то что за минуту - счет идет на секунды)) Настолько быстро и просто)) При этом глазурь ведет себя идеально: быстро застывает, не трескается и не осыпается при разрезании. И невероятно вкусная! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-01-2022, 08:05 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 643 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пролетарское рагу  Что нас спасет в промозглый зимний вечер? Конечно, крутое мясное рагу. Да с картошечной и лучком. Вот и мы, вооружившись этой мыслью, принялись за дело. И, надо сказать, предчувствия нас не обманули. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-12-2021, 14:29 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 657 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Свиная вырезка с медово-чесночным соусом. (Фоторецепт)  Делимся рецептом нежнейшей свинины, которая понравится даже самым привередливым. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-12-2021, 08:14 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 809 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солянка мясная сборная .(Фоторецепт)  Всё, что останется после застолья, отправляем в солянку. Основой этого блюда считаются солёные огурцы. Поэтому в рецепте их много. Лук, мясо, колбаса и, конечно, сосиски. Получается очень наваристо! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-12-2021, 12:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 671 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простейший способ засолить грудинку вкусно  Вы пробовали самостоятельно засолить сало или грудинку? Это совсем просто! К тому же, ещё и выгодно! Мало того, что вы сэкономите деньги, так в придачу и грудинку приготовите по своему вкусу. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-11-2021, 17:14 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 771 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Гречка по-купечески" или как из скучной гречки приготовить шедевр  Очень вкусное и сбалансированное блюдо получается: томатная паста даёт кислинку, обжарка – сладость, есть ещё соль и для приятной остроты можно приправить свежемолотым перцем. Очень вкусно... и так по-домашнему. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-10-2021, 08:52 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 703 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусная закуска из свежих помидоров за 5 минут  Рецепт закуски на скорую руку. Автор советует её к алкоголю, но и без него наверняка зайдет не плохо. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-09-2021, 16:38 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 713 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат «Василий» он же цезарь а-ля рюс  Пишет chefnagato: Уже давно хотел русифицировать цезаря и вот собрался-таки. Блюдо это простое и точно входит в топ-10 самых известных блюд мира, поэтому, казалось бы, лёгкая задача заставила немного над ней поморочиться и приготовить салат так, чтобы в нём даже методом слепой дегустации безошибочно определялся цезарь, но при взгляде на блюдо и его ингредиенты казалось, что это что-то исконно-посконное и домотканное. В общем, смотрите что получилось: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
