Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Самые распространенные кулинарные ошибки
   28-06-2013, 19:11 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Юмор о вкусном | посмотрело: 1464 чел. | добавил: sergei

  
  
Самые распространенные кулинарные ошибки smile

Самые распространенные кулинарные ошибки

Забыли попробовать блюдо в процессе приготовления

Профессиональные повара всегда дегустируют блюдо в процессе приготовления.
Причем делают это автоматически.
Молодые же хозяйки склонны доверять рецепту безоговорочно, а себе не очень.
Мол, написано 2 пучка-3 зубка, значит, ровно столько кладу и не парюсь.
Подвох в том, что количество приправ и время приготовления являются оценками
чьего-то результата и варьируются в зависимости от ингредиентов,
температуры, влажности, качества техники и посуды…
Именно поэтому рецепт не должен быть каноном, который нельзя нарушить.
Ваш вкус — вот главный контроллер.
Пробуйте свой шедевр на всех этапах и меняйте тактику в зависимости от того, что получается.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Питание не для брезгливых людей
   27-06-2013, 22:14 | раздел: Разное, Юмор о вкусном, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1871 чел. | добавил: sergei

  
  
Питание не для брезгливых людей

Пища с разных стран мира,
которая немного отличается от нашего повседневного употребления еды.

Питание не для брезгливых людей

Смотрим дальше... fellow


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица или рыба? Чем авиакомпании кормят своих пассажиров (12 фото)
   27-06-2013, 19:04 | раздел: Информация, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1686 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица или рыба?
Чем авиакомпании кормят своих пассажиров


Несколько дней назад в Сеть попала история несчастных пассажиров авиакомпании Allegiant Air,
которые мало того что не могли вылететь из Лас-Вегаса в Финикс,
так еще и на протяжении пяти часов оставались голодными.
Компания по какой-то причине отказалась разносить еду.
Может быть, потому что еда у них была невкусной?
Редакция «Ленты.ру» прониклась сочувствием к голодным пассажирам
и решила подумать о самолетных завтраках и обедах — этих маленьких булочках,
кусочках мяса, тонущих в соусах, микроскопических порциях салатов,
томатном соке, тушеных овощах, а также гастрономических радостях первого класса.
Предлагаем вам заглянуть в касалетки разных авиакомпаний.

Авиакомпания JAL
Курица или рыба? Чем авиакомпании кормят своих пассажиров (12 фото)


Смотрим дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Своими руками украшение для дачи и сада.
   25-06-2013, 20:08 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород, Новости кулинарии | посмотрело: 30913 чел. | добавил: sergei

  
  
Не хотите сделать своими руками украшение для своего сада,

Как сделать грибочки из пенопласта и монтажной пены(пошаговая инструкция)

Не хотите сделать своими руками украшение для своего сада,
которое потом можно переместить на подоконник?

  Своими руками украшение для дачи и сада.

  Своими руками украшение для дачи и сада.

Предлагаю вам сделать грибочки одним из описанных ниже способов:
из пенопласта или из монтажной пены. А еще, ниже есть полезная информация,
из которой вы узнаете, как можно очистить руки от монтажной пены.

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Избавляемся от комаров экологичным и дешевым способом
   20-06-2013, 23:32 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, видеорецепты, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 2073 чел. | добавил: sergei

  
  
Избавляемся от комаров экологичным и дешевым способом

На природе уже побывали и покормили комаров наверно все?

Значит совет, как избавиться от комаров в помещении будет как нельзя кстати.

Инструкция от китайских братьев по разуму по изготовлению нехитрого приспособления
для поимки назойливых кровососов:


Избавляемся от комаров экологичным и дешевым способом

Народные средства от укуса коиаров и пчёл (видео)

Читаем и смотрим далее...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Почему не плодоносит клубника?
   17-06-2013, 08:19 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2633 чел. | добавил: sergei

  
  
Почему не плодоносит клубника?

Почему не плодоносит клубника?

Наступает клубничная пора, а на ваших грядках с садовой земляникой нет ягод?
Не отчаивайтесь, давайте вместе найдем и решим проблему — тогда следующий год
обязательно порадует обильным урожаем ароматной садовой земляники!
Поищите среди наших подсказок наиболее подходящую к вашей ситуации.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как можно использовать водку в быту
   16-06-2013, 10:44 | раздел: Информация, Напитки, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2496 чел. | добавил: sergei

  
  
Как можно использовать водку в быту

Мы привыкли думать, что дешёвая водка — это абсолютное зло.
Да и дорогая, строго говоря, тоже не шибко полезна.
Однако в умелых лайфхакерских руках даже она может быть использована с толком.
Нет, наш пост не связан с употреблением этого напитка по прямому назначению.
Он о том, какую пользу можно извлечь из дешёвой водки в быту и домашних делах.


Как можно использовать водку в быту


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 Странных историй о еде
   14-06-2013, 22:15 | раздел: Информация, Разное, Юмор о вкусном, Новости кулинарии | посмотрело: 2322 чел. | добавил: sergei

  
  
10 Странных историй о еде

На то, что большинство ресторанов не позволяют видеть, как готовится ваша пища,
есть причина, и звучит она примерно так: «меньше знаешь – лучше спишь».
Мы кушаем множество странных вещей: от того, что другие культуры не принимают,
до повседневных закусок с добавками от которых бегут мурашки по коже.
В списке вы узнаете о десяти странных историях о еде, которую мы употребляем:
от наших любимых десертов до гнилых слонов и плоти наших соседей.

10. Похищение канадского кленового сиропа

10 Странных историй о еде

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
"Белая смерть" в чашке (8 фото)
   13-06-2013, 20:54 | раздел: Информация, Напитки, Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 2120 чел. | добавил: sergei

  
  
"Белая смерть" в чашке (8 фото)

Помня о том, что сахар – это "белая смерть",
дизайнеры студии "Snow Violent" предложили вот такой необычный сахарный комплект из черепа и косточек.
Интересно, как сказывается их наличие в чашке с чаем или кофе на желании выпить любимый напиток?..


"Белая смерть" в чашке (8 фото)

Смотрим дальше... smile
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Секреты долголетия от самых старых людей планеты
   12-06-2013, 21:56 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1994 чел. | добавил: sergei

  
  
Секреты долголетия от самых старых людей планеты

Врачи знают, как дожить до 85 лет — надо вести здоровый образ жизни.
Однако каким образом прожить дольше, все еще остается медицинской загадкой.
Журнал Forbes опросил тех, кто прожил больше 100 лет, чтобы узнать, в чем секрет их долголетия.


Секреты долголетия от самых старых людей планеты

Читать дальше....

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-