Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
12 ошибок на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка
   1-07-2015, 18:17 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1864 чел. | добавил: sergei

  
  
12 ошибок на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка

Как приготовить блюда вкусно и не наделать ошибок в самом элементарном?
Как сделать еду по-настоящему аппетитной?
В чëм изюминка ресторанных блюд?
Если ты не знаешь ответы на эти вопросы — эта статья для тебя!


12 ошибок на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка

1. Пригорает рыба?

Пригоревшая и развалившаяся на мелкие кусочки рыба — распространенное явление на кухне даже у опытной хозяйки. Как этого избежать?
За 15 минут до приготовления посоли не только разрезанные куски, но и масло, на котором эта самая рыба будет жариться.
Целое, аппетитное и вкусное блюдо готово!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Черешня и вишня не только вкусные, но и полезные.Суп из черешни
   29-06-2015, 22:11 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 1175 чел. | добавил: sergei

  
  
Черешня и вишня не только вкусные, но и полезные.Суп из черешни

Сочная вишня и сладкая черешня – прекрасный десерт в жаркий летний полдень.
В отличие от мороженого и конфет они не отложатся в виде лишних складок на талии, а заодно и снабдят организм полезными веществами.


Черешня и вишня не только вкусные, но и полезные.Суп из черешни



Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Летнее меню: гамбургер с курицей и сочной начинкой.(Фоторецепт)
   23-06-2015, 10:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1740 чел. | добавил: sergei

  
  
Летнее меню: гамбургер с курицей и сочной начинкой.(Фоторецепт)

Начинается лето, а значит, еда должна становиться легче и красочнее.
Расскажем , как приготовить вкусный и сочный гамбургер из свежих продуктов, которые легко можно найти в ближайшем супермаркете.

Летнее меню: гамбургер с курицей и сочной начинкой.(Фоторецепт)

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что есть и пить при резкой смене погоды?
   17-06-2015, 19:23 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Пряности | посмотрело: 1960 чел. | добавил: sergei

  
  
Что есть и пить при резкой смене погоды?

Прогноз погоды на этой неделе неутешителен. Нас бросает то в жар, то в холод.
Над головой сгущаются тучи и бушуют грозы.
А синоптики обещают новую резкую смену температуры ближе к выходным.


Что есть и пить при резкой смене погоды?

Если без причины болит голова, а в теле ощущается слабость – это может быть реакция на смену погоды, что мы и называем метеозависимостью.
Обычно мы реагируем даже не на изменение температуры воздуха, а на изменение его давления.
Когда идет циклон, то атмосферное давление понижается, а когда антициклон – повышается.
То есть летом дожди и грозы свидетельствуют о понижении давления, а яркое солнце и жара – о повышении.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока?
   15-06-2015, 19:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3343 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока?



История возникновения сыра под названием брынза на самом деле очень удивительна и занимательна.
Этот продукт впервые был приготовлен около шести тысяч лет назад. И впервые о нем услышали в восточных странах, оттуда он и пришел в Европу.
Человек, который первым увидел этот сыр и попробовал его, не являлся сыроделом, и получилось это событие абсолютно незапланированным.
Однажды один купец по имени Канан отправился в долгий путь, взяв с собой немного молока налитого в емкость, сделанную из овечьего желудка.
Купец шел очень долго и когда он проголодался, то решил попить молока, но открыв свой бурдюк, он увидел в нем плотный комок вместо белой жидкости.
Попробовав этот плотный сгусток, купец остался, очень доволен его вкусом, и с тех пор было положено начало производству сыра.

Как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока?

Самый практически древний сыр - это брынза. Брынза - это очень нежный, полезный и вкусный продукт.
И в данной статье приведен рецепт о том, как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Продукты для здоровья
   11-06-2015, 23:13 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 2119 чел. | добавил: sergei

  
  
Продукты для здоровья


Продукты для здоровья

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Подборка оригинальных рыбных блюд для летнего поста.(9 рецептов)
   10-06-2015, 18:56 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1753 чел. | добавил: sergei

  
  
Подборка оригинальных рыбных блюд для летнего поста.(9 рецептов)


 Подборка оригинальных рыбных блюд для летнего поста.(9 рецептов)

Петров пост – не строгий. В него можно есть рыбу в самых разных вариациях.
И даже готовить ее на растительном масле. Это, конечно, делает постный летний стол очень разнообразным.
Доступны различные рыбные супы и окрошки, можно рыбу запекать, фаршировать, делать из нее шашлык.
И не забывайте о свежей летней зелени, редиске и листовом салате.
Они сделают постный рацион богатым витаминами и минералами.

Предлагаем несколько интересных постных рыбных блюд:

Читать дальше...


  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Клубничные удовольствия
   10-06-2015, 18:10 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Разное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1408 чел. | добавил: sergei

  
  
Клубничные удовольствия


Клубничные удовольствия

Ароматная ягода не будет лишней ни в одном десерте. Но главное - с нее начинается лето!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Торты и пирожные, без выпечки
   8-06-2015, 18:54 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Разное | посмотрело: 1698 чел. | добавил: sergei

  
  
Торты и пирожные, без выпечки

Вкуснятина неземная – и выпекать не нужно!
Летом, когда слово “духовка” приближается к понятию “инквизиция”, это особенно актуально.


Торты и пирожные, без выпечки

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как питаться в Петров пост. Календарь-инфографика
   8-06-2015, 17:50 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1629 чел. | добавил: sergei

  
  
Как питаться в Петров пост. Календарь-инфографика

С 8 июня по 11 июля продлится Петров пост.
Он готовит верующих к празднику,
Дню апостолов Петра и Павла, который отмечают 12 июля.


Как питаться в Петров пост. Календарь-инфографика

Петров – самый неожиданный пост в году. Он может длиться 5 недель, а может - всего 8 дней.
Все зависит от того, ранняя или поздняя в этом году была Пасха.

Начинается Петров пост через неделю после Троицы, а заканчивается – ко дню Петра и Павла.
В этом году Петров пост довольно долгий – почти 4 недели.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-