Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Советы эксперта, в чем замариновать шашлык.Только не уксус!
   10-04-2016, 11:32 | раздел: Пикничок | посмотрело: 571 чел. | добавил: sergei

  
  
Советы эксперта, в чем замариновать шашлык.Только не уксус!

Нужно ли мариновать свинину для шашлыка и какой маринад лучший, рассказал Юрий Кудрявцев, шеф-повар стейк-хаусов Goodman.

Советы эксперта, в чем замариновать шашлык.Только не уксус!

Свинина — мясо у нас настолько популярное, что даже классические кавказские шашлыки мы делаем совсем не из баранины,
а из такой удобной и привычной свинины.
Как правильно замариновать свинину для шашлыка


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Выходные с барбекю: 8 простейших блюд. Приготовься заранее!
   21-03-2016, 21:05 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 620 чел. | добавил: sergei

  
  
Выходные с барбекю: 8 простейших блюд. Приготовься заранее!

Скоро, скоро на всех экранах страны… То есть, во всех дворах и на всех улицах, а уж за городом и подавно – будет разноситься пьянящий запах жареного.
Яснее всяких птичек и цветочков докладывающий нам о приходе настоящей весны

Выходные с барбекю: 8 простейших блюд. Приготовься заранее!

Готовим наши барбекюшницы, держим угли сухими – а пока тренируемся колдовать дома над грилем

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лучший маринад для барбекю
   29-07-2015, 19:44 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы | посмотрело: 1110 чел. | добавил: sergei

  
  
Лучший маринад для барбекю


Лучший маринад для барбекю

Готовьтесь к тому, что курица, говядина или баранина исчезнут вмиг, потому что остановиться будет невозможно.
Барбекю – это лучший способ приготовления пищи.
Приятно находиться на свежем воздухе, чувствовать запах дыма, который придает еде неповторимый вкус, даже если вы жарите обыкновенный кусок мяса.
Но чтобы это самое обыкновенное мясо стало мягким, нежным, тающим во рту, нужно правильно его замариновать.

Маринад подойдет для любого мяса.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тепло и холод в одном флаконе. Выбираем правильный термос
   29-07-2015, 18:39 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 737 чел. | добавил: sergei

  
  
Тепло и холод в одном флаконе. Выбираем правильный термос

Если вы — любитель выездов на природу, рыболов или охотник, без термоса просто не обойтись.
Но и для дома это вещь нередко незаменимая

Тепло и холод в одном флаконе. Выбираем правильный термос

Эксперт — продавец-консультант по хозяйственным товарам Ирина Васильева.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
4 варианта хот-дога для пикника
   17-07-2015, 18:01 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 907 чел. | добавил: sergei

  
  
4 варианта хот-дога для пикника

Когда еще есть хот-доги, как не на пикнике летом с друзьями.

4 варианта хот-дога для пикника

Хот-дог достаточно тяжелое блюдо.
Но даже если вы подсчитываете калории и стараетесь питаться только полезными блюдами, иногда так хочется сесть жирные сосиски с хлебом.
В такие моменты ни в коем случае не стоит бросаться к киоску, где торгуют хот-догами.
Лучше всего отправиться на пикник и приготовить всё самим на мангале.
Ну или в крайнем случае на сковороде.
В этом случае вы возьмете для хот-дога хорошие сосиски, а возможно, колбаски или купаты, добротный зерновой хлеб и домашние соусы.
Даже при всей калорийности это блюдо получится невредным и, разумеется, очень вкусным.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыбные блюда на открытом огне.(10 оригиналых рецептов)
   19-06-2015, 20:48 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 961 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыбные блюда на открытом огне.(10 оригиналых рецептов)

Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не можем в очередной раз обойти вниманием рыбные блюда.
Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится.
А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и пропитывается ароматным дымком.
Устоять невозможно!
И поэтому мы предлагаем вам разнообразить эти выходные приготовлением необычных красивых и аппетитных шедевров из морской рыбы.

Рыбные блюда на открытом огне.(10 оригиналых рецептов)

Пробуйте, удивляйте друзей и любимых!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Не только мясо. 7 оригинальных рецептов шашлыка
   5-06-2015, 19:32 | раздел: Салаты и закуски, Детские рецепты, Разное, Пикничок | посмотрело: 877 чел. | добавил: sergei

  
  
Не только мясо. 7 оригинальных рецептов шашлыка

На шампуре можно приготовить не только мясо, птицу или рыбу.
Но и множество других отличных вещей.


Не только мясо. 7 оригинальных рецептов шашлыка

Если мясо на шампуре уже надоело, а устроить пикник и приготовить что-то на углях хочется,
то воспользуйтесь нашими идеями овощных, фруктовых и даже сырных шашлыков.
Кстати, они могут выступать как самостоятельное блюдо, а могут – как гарнир или десерт. И тогда можно составить целый обед из блюд, поджаренных на шампурах.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кролик с фруктами на гриле
   3-06-2015, 17:58 | раздел: Вторые блюда, Пикничок | посмотрело: 650 чел. | добавил: sergei

  
  
Кролик с фруктами на гриле

Никогда не готовили кролика, и в принципе он вас пугает?
Смело заявляем: это очень вкусно!


Кролик с фруктами на гриле

Молодой кролик очень хорошо сочетается с фруктами и сладкими овощами, такими как морковь, пастернак, корень петрушки.
Тимьян наполнит блюдо чудесным ароматом, вино даст требуемую легкую кислинку, а фрукты и ягоды сделают его необычайно красивым.

Приготовить кролика с фруктами на гриле – очень простой способ поразить гостей.
А если в самом конце приготовления бросить на горячие угли горсть мокрой щепы фруктовых деревьев,
кролик и сопровождающие его ингредиенты обретут приятный «загар» и наполнятся тонким ароматом дровяной печи.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как испечь картошку в золе и на мангале.(Фоторецепт)
   1-06-2015, 18:32 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 963 чел. | добавил: sergei

  
  
Как испечь картошку в золе и на мангале

Те, кто часто ходит в туристические походы, знают, как хороши после дальних дорог вечера, проведенные у костра в тесном кругу друзей.
Как вкусна похлебка, булькающая в походном котелке, как ароматен чай с собранными тут же травками.
А в золе надо обязательно испечь картошку.
Но не традиционным способом, при котором пачкаются руки и губы, а половина картошки выбрасывается со шкуркой.
Нет, мы сделаем по-другому.


Как испечь картошку в золе и на мангале.(Фоторецепт)

Что вам понадобится:

Металлическая емкость с крышкой
Молодой некрупный картофель
Соль

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грузинский шашлык из телятины
   28-05-2015, 21:49 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 860 чел. | добавил: sergei

  
  
Грузинский шашлык из телятины


Грузинский шашлык из телятины

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-