Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Быстрый рецепт шашлыка "Нежный"
   6-04-2019, 06:34 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 209 чел. | добавил: sergei

  
  
Быстрый рецепт шашлыка "Нежный"


Быстрый рецепт шашлыка "Нежный"

Этот способ маринования мяса хорош, если мясо нужно замариновать быстро. Приятного вам отдыха на природе!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг мяса — говядина, свинина или баранина
3-4 луковицы
1 киви
1 стакан минеральной воды
по вкусу соль
по вкусу специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо нарезаем порционными крупными кусочками одинакового размера, добавляем лук, нарезанный кольцами, соль, специи, минеральную воду и ставим мариноваться.

2. Киви придает мягкость мясу, поэтому добавлять его нужно следующим образом: размять или порезать маленькими кусочками, добавить в свинину за 20 минут до того, как начнете жарить, в баранину — за 40 минут, в говядину — за 1,5 часа. Если передержать, шашлык станет слишком мягким и будет сползать с шампура.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • 5 способов очень быстро приготовить шашлык
  • 3 рецепта шашлыка узбекской кухни: очень простой маринад.
  • Шашлык из свинины – вкуснее не бывает!
  • Рецепты сочного шашлыка для майских праздников
  • Советы эксперта, в чем замариновать шашлык.Только не уксус!
  •   
    -