Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща
   20-02-2014, 21:23 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2787 чел. | добавил: sergei

  
  
18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща

Борщ – не только самый главный суп, который любят практически все,
это еще и показатель мастерства хозяйки.


18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща

Борщ, как любое популярное блюдо, можно приготовить миллионом разных способов:
его делают из свинины и говядины, из различных копченостей и на основе сала,
кладут или не кладут картофель, капусту и другие овощи,
добавляют сало, вообще отказываются от мяса…
Вариаций масса, и каждая хозяйка знает, как правильно сварить борщ: только так, как делает это она.
Поэтому, пожалуй, никакое другое блюдо не вызывает столько споров.

Но каким бы ни был рецепт, существуют небольшие хитрости, которые помогут сделать борщ неотразимым,
поразить домашних, произвести впечатление на друзей, похвастаться гениальным супчиком на форумах

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь
   6-02-2014, 21:22 | раздел: Информация, Первые блюда, Выпечка, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2661 чел. | добавил: sergei

  
  
Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь

Водка хороша не только в запотевшем стакане да с селедочкой в паре.
Она верно служит хорошим хозяйкам на кухне.


Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь

И дело тут вовсе не в желании приготовить блюдо с алкогольным эффектом – водка,
как и другие крепкие напитки, не обязательно придает блюду градусов, но может улучшить вкусовые качества,
сделать более ярким аромат, ускорить приготовление, дезинфицировать.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Четыре рецепта изысканных зимних супов
   25-01-2014, 12:53 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3078 чел. | добавил: sergei

  
  
Некоторые любят погорячее: четыре рецепта изысканных зимних супов

Даже если слово «суп» ассоциируется у вас исключительно с тихими семейными обедами, смело берите кастрюлю побольше и зовите друзей — на изысканный ужин: итальянский овощной суп, чоппино, куриный с бисквитами или кай сой с кокосовым молоком. Ложка, как вы вскоре убедитесь, дорога не только к обеду.

Итальянский овощной суп

Четыре рецепта изысканных зимних супов

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пельмени с лососем и судаком.(Фоторецепт)
   14-01-2014, 00:12 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2571 чел. | добавил: sergei

  
  
Пельмени с лососем и судаком.(Фоторецепт)

Попробуйте приготовить пельмени по этому рецепту и Вам очень понравится!

 Пельмени с лососем и судаком.(Фоторецепт)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суп-лазанья
   4-12-2013, 21:11 | раздел: Первые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1684 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп-лазанья

Суп-лазанья

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции


Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
2 рецепта от Олега Ольхова для первой седмицы Рождественского поста
   28-11-2013, 23:33 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда | посмотрело: 1937 чел. | добавил: sergei

  
  
2 рецепта от Олега Ольхова для первой седмицы Рождественского поста

Суп-пюре из овощей

2 рецепта  от Олега Ольхова для первой седмицы Рождественского поста

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Классика русской кухни-кислые щи!
   18-11-2013, 21:06 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 26330 чел. | добавил: sergei

  
  
Классика русской кухни-кислые щи!

Что является символом холостяцкой жизни?
Конечно же, яичница!
Ведь получается так, что мужчина, если и способен приготовить себе яичницу
или сварить себе (даже!) макароны, то вот с супами абсолютная беда.
Потому что мужчина и суп – это, конечно, крайне тяжело.


Классика русской кухни-кислые щи!

Читать дальше...

  

Комментариев: 2 | Подробнее »
Это каша — и она рада тебя видеть
   3-11-2013, 11:52 | раздел: Первые блюда, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 2364 чел. | добавил: sergei

  
  
Это каша — и она рада тебя видеть

Такую кашу ребёнок с удовольствием съест на завтрак!

Это каша — и она рада тебя видеть

Напоминаем, как готовить манную кашу и как дать ей новое лицо.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пять сезонных блюд из чечевицы
   22-10-2013, 20:28 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Выпечка, Разное, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 2655 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять сезонных блюд из чечевицы

Один из популярнейших продуктов ближневосточной кухни - чечевица
- обладает множеством полезных свойств и,
благодаря своей питательности, может стать основой самых различных блюд.


Пять сезонных блюд из чечевицы

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пять рецептов горячих супов для холодной погоды
   10-10-2013, 19:41 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2733 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять рецептов горячих супов для холодной погоды

Холодные осенние выходные приятно проводить в тепле и уюте,
наслаждаясь вкусной согревающей едой.
Пожалуй, лучше всего для этого подойдет густой, горячий, ароматный суп.


Шурпа из баранины

Простой и вкусный суп из баранины.

Пять рецептов горячих супов для холодной погоды

Время приготовления: 1 ч. Количество порций: 3

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-