Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 


Борщ по-житомирски
   26-10-2012, 17:01 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1246 чел. | добавил: sergei

  
  
Борщ по-житомирски


500 г свинины на кости

500 г капусты

300 г картофеля

200 г свеклы

200 г сметаны

50 г сала

1 головка репчатого лука

1 морковь

1 стакан фасоли молодой

2 ст.л. томат-пюре

зелень, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суп из свинины по-украински с фасолью
   26-10-2012, 17:00 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1437 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп из свинины по-украински с фасолью


1 л воды

250-300 г свинины

5-6 клубней картофеля

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

1-2 моркови

1 стакан фасоли

2 ст.л. растительного масла

перец

лавровый лист

зелень

соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
«Калья» – рыбный суп по-русски
   26-10-2012, 16:59 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1241 чел. | добавил: sergei

  
  
«Калья» – рыбный суп по-русски


1,5 л воды

1,5 кг рыбы жирных сортов

300 г картофеля

200 г огуречного рассола

100 г соленых огурцов

100 г моркови

100 г репчатого лука

1/2 лимона

укроп, корень петрушки

эстрагон

шафран

лавровый лист
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сборная мясная солянка
   25-10-2012, 22:14 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1217 чел. | добавил: sergei

  
  
Сборная мясная солянка


Сборная мясная солянка – это очень специфический суп.
Сборная солянка – блюдо русской и украинской кухни.

Это невероятно вкусное и сытное блюдо.
Некоторые специалисты утверждают,
что солянка сборная мясная оказывает положительное воздействие на здоровье во время похмелья,
так как обеспечивает организм большим количеством необходимых минералов и микроэлементов.

Сборная мясная солянкаПоскольку сборная солянка весьма калорийное блюдо,
врачи рекомендуют для его приготовления использовать рыбу или грибы.

Существует масса рецептов солянки, как в России, так и на Украине.
Наверняка в каждой семье также имеется свой «истинный» и традиционный рецепт.
Но на самом деле все зависит от ваших предпочтений.


Предлагаем приготовить сборную мясную солянку с использованием различных видов мяса.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофельный суп с вермешелью(постный)
   25-10-2012, 21:57 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 939 чел. | добавил: sergei

  
  

Картофельный суп с вермешелью(постный)


На блюдо картофельный суп с вермишелью потребуются:
4 картофелины,
1 морковь,
1 луковица,
2 горсти вермишели,
чеснок,
лавровый лист, соль,
перец по вкусу, 3 ст.
ложки растительного масла.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суп овощной с грибами
   25-10-2012, 21:44 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 864 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп овощной с грибами

Очень просто , очень вкусно!
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Щи с говядиной "Русские"
   25-10-2012, 12:56 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1187 чел. | добавил: sergei

  
  
Щи с говядиной "Русские"


600-700 г говядины (на кости)

500 г квашеной капусты

6 клубней картофеля

3 лавровых листа

1 стакан гречневой крупы

1 морковь

1,5 головки репчатого лука

3 ст.л. томатной пасты
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Cуп гороховый с орехами
   23-10-2012, 19:27 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2209 чел. | добавил: sergei

  
  

Cуп гороховый с орехами



Вам потребуются:
вода - 2.5-3л; горох сушеный (целый или дробленый) - 1.2 стакана; картофель - 2 шт.;
лук - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.;
орехи грецкие (очищенные, измельченные) - 1/4 стакана; соль, перец молотый черный - по вкусу;
для украшения: зелень свежая, ржаные сухарики
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Белая окрошка с рыбой
   20-10-2012, 00:30 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1083 чел. | добавил: sergei

  
  
Белая окрошка с рыбой

Количество порций: 2

Температура подачи: Охлажденное блюдо


Ингредиенты:

Рыба (белая, филе) - 300 г
Картофель - 3 шт
Огурцы - 3 шт
Яйца куриные - 2 шт
Укроп (или петрушка по вкусу) - 1 пучокпучка
Соль (и свежемолотый перец)
Кефир
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дзяма (карпаты)
   18-10-2012, 23:36 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1086 чел. | добавил: sergei

  
  
Дзяма (карпаты)



Свинина — 500 г., морковь — 50 г., лук — 100 г., петрушка (корень) — 50 г., чеснок — 25 г., перец сладкий — 100 г., мука — 50 г., сметана — 250 г., яйца — 4 шт., уксус — 30 г., перец, соль — по вкусу.

Приятного аппетита!
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-