 |
« Май 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
|
2-12-2012, 17:37 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1815 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Блинные «узелки» с лососем и креветками Для приготовления вам потребуются:
Для теста:мука - 100 г молоко - 250 мл яйца — 2 шт сахар - 2 ч. ложки укроп рубленый- 1-2 ст. ложки молотый перец - ¼ ч. ложки соль — щепотка сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка Для начинки:филе свежего лосося - 300 г копченый лосось - 100 г креветки - 200 г сливки - 150 мл яйца вареные — 2 шт лук-порей - 10 см укроп рубленый - 1 ст. ложка сливочное масло соль, перец, специи по вкусу
|
|
|
|
|
|
2-12-2012, 17:18 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1706 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Свекла фаршированная овощами Ингредиенты:свекла — 2 шт луковица — 1 шт сладкий перец – 1/3 шт помидор — 1 шт чеснок – 2-3 зубка кинза и петрушка – по 3-4 веточки растительное масло соль, красный молотый перец
|
|
|
|
|
|
1-12-2012, 00:26 | раздел: --- | посмотрело: 1589 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Рольмопсы Для приготовления вам потребуются:очищенное филе соленой сельди — 6 шт горчица — 2 ст. ложки соленые огурцы — 2 шт луковицы — 2 шт Для маринада:яблочный уксус — 1 стакан ягоды можжевельника — 3 шт горошина душистого перца — 1 шт бутон гвоздики — 1 шт горошины черного перца — 5 шт лавровый лист — 1 шт
|
|
|
|
|
|
30-11-2012, 23:28 | раздел: Вторые блюда, Микроволновка | посмотрело: 2914 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Шампиньоны по-гречески Ингредиенты:15 мл (1 ст. л.) растительного масла, 1 головка порезанного репчатого лука, 1 зубчик толченого чеснока, 60 мл (4 ст. л.) томатной пасты, 150 мл белого вина или вермута, 5 мл (1 ч. л.) сушеной зелени, 350 г шляпок шампиньонов, соль и перец по вкусу.
|
|
|
|
|
|
30-11-2012, 23:04 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1620 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Заливные яйца Ингредиенты:Мясной соленый бульон2 ст. Кукуруза консервированная50 гр. Желатин20 гр. Ветчина300 гр. Болгарский перец1 шт. Укроп
|
|
|
|
|
|
30-11-2012, 03:03 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2550 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Филе индейки с капустой и клюквой (фоторецепт от админа) Мне понадобилось: Филе индейки 1 кг Лук репчатый 1 шт Морковь 2 шт Капуста белокачанная 1 кг Помидоры 2 шт Соевый соус 50 гр Перец чёрный молотый Соль Клюква пол стакана
|
|
|
|
|
|
30-11-2012, 00:38 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1491 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Яйца по-кубински Ингредиенты:зелень петрушки, соль и перец по вкусу лук репчатый – 1 небольшая луковица 8 утиных или крупных куриных яиц 500 г консервированных помидоров кусочками 3 ст. л. сливок жирностью 10% 1 зеленый сладкий перец 150 г твердого сыра со слегка острым вкусом (например, костромского) масло сливочное – 1 ст. л.
|
|
|
|
|
|
30-11-2012, 00:20 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2099 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Котлеты из кролика с картошкой мятой, соусом сливочным грибным и соленьями домашними Ингредиенты на однупорцию: 130 гр Мясо кролика 30 гр Хлеб белый 20 гр Сало свиное 30 гр Лук 5 гр Мука 30 мл Масло растительное 20 мл Сливки 50 гр Помидоры слабосоленые 30 гр Огурцы малосольные 5 гр Салатные листья 2 гр Укроп, петрушка 150 гр Картофельное пюре 70 гр Соус сливочно-грибной Соль, перец по вкусу
|
|
|
|
|
|
29-11-2012, 11:09 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 4759 чел. | добавил: diva
|
|
|
Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался) Тесто:2 стакана теплого молока 1 ст.л. сахара 1 ст.л. сухих активных дрожжей 2 ст.л. растопленного масла 1 яйцо 1 ч.л. соли 5 1/2 - 6 стаканов муки Начинка:1 ст.л. сливочного масла 1/2 среднего кочана капусты, мелко нашинковать 6 яиц, сваренных вкрутую, мелко нарубить соль и перец по вкусу
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
29-11-2012, 01:27 | раздел: Советы хозяйке | посмотрело: 4025 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Очищаем селедку от костей в 2 шага. Видео В России блюда с селедкой пользуются большой популярностью. И правда, немногие россияне откажутся от селедки под шубой, жареной или просто маринованной сельди. Но не всем хозяйкам хочется возится с разделкой сельди, ведь в ней так много костей! Данное видео расскажет о том, как без труда превратить целую рыбку в филе. Вам понадобится сама сельдь и ваши руки, больше ничего. Два простых движения — и готово! Теперь вы сможете чаще радовать своих близких блюдами из этой рыбы. Смотреть видео...
|
|
|
|
|
|