Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща
   20-02-2014, 21:23 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2487 чел. | добавил: sergei

  
  
18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща

Борщ – не только самый главный суп, который любят практически все,
это еще и показатель мастерства хозяйки.


18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща

Борщ, как любое популярное блюдо, можно приготовить миллионом разных способов:
его делают из свинины и говядины, из различных копченостей и на основе сала,
кладут или не кладут картофель, капусту и другие овощи,
добавляют сало, вообще отказываются от мяса…
Вариаций масса, и каждая хозяйка знает, как правильно сварить борщ: только так, как делает это она.
Поэтому, пожалуй, никакое другое блюдо не вызывает столько споров.

Но каким бы ни был рецепт, существуют небольшие хитрости, которые помогут сделать борщ неотразимым,
поразить домашних, произвести впечатление на друзей, похвастаться гениальным супчиком на форумах

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Омлет на тесте
   20-02-2014, 20:48 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Разное | посмотрело: 1575 чел. | добавил: sergei

  
  
Омлет на тесте

Омлет на тесте

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"
   20-02-2014, 20:33 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1419 чел. | добавил: sergei

  
  
Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"

Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеканка из картофеля
   20-02-2014, 20:22 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1264 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеканка из картофеля

Скоро мужской праздник, а значит пора подумать о мужском плотном обеде,
которым будем потчевать наших защитников.
Возможно вам придется по вкусу этот несложный сытный рецепт,
после которого не один мужчина не скажет, что он не наелся.


Запеканка из картофеля

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Когда лучше добавлять соль: советы шеф-поваров
   20-02-2014, 20:12 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1695 чел. | добавил: sergei

  
  
Когда лучше добавлять соль: советы шеф-поваров

Когда вы добавляете соль в воду во время приготовления пасты — до того,
как положить туда пасту, или когда она уже почти готова? А когда солите мясо и соусы?
Оказывается, время добавления соли в блюдо может значительно повлиять на его вкус,
и настоящие мастера своего дела (то есть, шеф-повара) знают, когда это лучше сделать.


Когда лучше добавлять соль: советы шеф-поваров

Соль не только добавляет так всеми любимый солоноватый вкус,
но еще и влияет на аромат, подавляет горечь и усиливает сладость.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат с капустой и яблоками
   18-02-2014, 23:39 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария | посмотрело: 1421 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат с капустой и яблоками

Салат с капустой и яблоками – один из простейших и быстро готовящихся,
и в то же время он очень вкусен и уместен для любого стола.
В зависимости от настроения можно обогащать его состав различными ингредиентами,
однако в своем исходном варианте он также весьма неплох — его свежесть
и обилие витаминов гарантируют пользу для вашей фигуры и организма в целом!


Салат с капустой и яблоками

Давайте посмотрим на продукты, которые понадобятся для приготовления салата с капустой и яблоками.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Полезные завтраки для школьника (3 рецепта)
   18-02-2014, 23:22 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Разное | посмотрело: 1901 чел. | добавил: sergei

  
  
Полезные завтраки для школьника (3 рецепта)

Каждой маме хочется отправить своего ребёнка в школу сытым, весёлым и полным жизненной энергии.
Поэтому мамы и стараются разнообразить утреннюю трапезу своего чада,
всячески стараясь приготовить не только вкусно и полезно, но еще и красиво.
Предлагаем всем мамочкам несколько несложных, но, тем не менее,
отличных по всем параметрам, вариантов завтраков для школьника.
Надеемся, что ваше утро в семье станет радостнее и проще с такими блюдами.


 Полезные завтраки для школьника (3 рецепта)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как появился торт «Павлова» и тонкости его приготовления (рецепт)
   17-02-2014, 21:11 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1405 чел. | добавил: sergei

  
  
Как появился торт «Павлова» и тонкости его приготовления (рецепт)

Легкий, нежный, воздушный… названный в честь балерины,
он еще и похрустывает чуть-чуть, совсем как пачка танцовщицы.
Знаменитый торт-безе с фруктами могли назвать только в честь великой русской балерины – Анны Павловой.


Как появился торт «Павлова» и тонкости его приготовления (рецепт)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кыстыбый или вкусные татарские лепешечки с картошкой.
   17-02-2014, 20:49 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1095 чел. | добавил: sergei

  
  
Кыстыбый или вкусные татарские лепешечки с картошкой.

Кыстыбый или вкусные татарские лепешечки с картошкой.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыбная запеканка – “наисчастливейшая”!От Джейми!
   17-02-2014, 20:37 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1443 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыбная запеканка – “наисчастливейшая”!От Джейми!

Вот такая рыбная запеканка — по определению Джейми, самая счастливая…

Рыбная запеканка – “наисчастливейшая”!От Джейми!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-