 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
24-11-2014, 21:29 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1953 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Не только люля. 5 знаменитых кебабов
Кебаб – ароматное мясное блюдо, в основном приготовляемое на углях.
 На Ближнем Востоке «кебабом» называют не только надетые на шампуры бараньи колбаски. Там под этим понятием понимают любое мясо, приготовленное на гриле или на углях. Его могут жарить целым куском, могут мелко нарезать, могут сделать из него рубленый фарш, - все равно это будет кебаб. Даже наш шашлык – называется на Востоке шиш-кебаб. Разновидностей кебаба очень много. Мы выбрали 5 самых известных и вкусных: Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
20-11-2014, 20:00 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 1305 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Эконом-кулинария: салат «Назло санкциям» и плов легкий...  Курс доллара и евро скачет. Понятно, что и роста цен не избежать. Поэтому мы подготовили рецепты недорогих, но при этом аппетитных и сытных блюд из доступных отечественных продуктов. Фирменные рецепты шеф-повара Павла Хишиминца: бюджетный салат «Назло санкциям» и плов по-азиатски готовятся быстро, а одна порция закуски вместе со вторым обойдутся всего в 60 рублей, то есть семью из четверых человек можно будет накормить за 240 рублей. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-11-2014, 19:50 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1554 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Донские лепешки на кефире с картофелем и яйцом
Способов приготовления лепешек на кефире масса, в некоторых семьях рецепты даже передаются из поколения в поколение.
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкуснейших лепешек на кефире с начинкой из картофеля и яйца, в придачу еще и со сливочным соусом.
Про эти лепешки совершенно точно можно сказать: ну просто пальчики оближешь!
 Если хочется чего-то родного и близкого желудку, но с изюминкой, то приготовьте эти замечательные лепешки на кефире. Они получаются сказочно вкусными, а специальный сливочный соус делает их еще аппетитнее! Потребуются простые ингредиенты, имеющиеся в каждом доме, и немного времени, и результат затраченных усилий, определенно, стоит! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-11-2014, 19:23 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1371 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Томатно-базиликовый суп с сырными гренками  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-11-2014, 13:33 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1492 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ноябрь! Достать муки и стряпать...  Поздней осенью не хочется лишний раз выходить на улицу. Дождь, слякоть, мокрый снег... Чтобы не заскучать в четырех стенах и не отупеть у телевизора, можно приготовить что-нибудь вкусненькое Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-11-2014, 20:41 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2046 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринуем капусту. Быстро, легко, вкусно!
Кто с трёх раз угадает, какая капустная заготовка потребует минимум времени и усилий, а от блюда потом за уши не оттянешь?
Да-да, это она — маринованная капуста! Хрустящую и остро-ароматную, её любят практически все.
И не только в виде закуски под прозрачно-холодную водочку, но и в составе салатов, винегретов,
и как прекрасное дополнение к отварной картошечке, мясу или рыбе.
 Не так давно мы вспоминали, как лучше квасить капусту. Сегодня попробуем менее классический рецепт заготовки капусты. Мы ее попробуем замариновать. Маринуют любые виды капусты — белокочанную и краснокочанную, цветную и пекинскую, было бы желание, настроение, да всё необходимое под руками. Сегодня речь пойдёт о маринованной белокочанной. И поверьте, маринование капусты — чрезвычайно выгодная заготовка. Аргументы? Пожалуйста! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
