 |
| « Август 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | 31 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
4-08-2015, 18:48 | раздел: Напитки, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 4650 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шампанское с дыней или смородиной. 5 освежающих летних коктейлей
4 августа все поклонники шипучих напитков отмечают день рождения шампанского.
 По легенде, 4 августа 1693 года келарь французского аббатства Овилле Пьер Периньон (которого обычно называли «домом», что означает — «господин») принёс настоятелю новое вино — белое, с пузырьками газа. Впоследствии этот напиток стал называться шампанское. Интересно, что большую часть жизни Пьер Периньон посвятил избавлению вина от пузырьков. Но именно его эксперименты и метод изготовления белого вина из чёрного винограда легли в основу классического метода шампанизации вин. Так что именно благодаря дому Периньону мы можем наслаждаться игристыми пузырьками в бокале с шампанским. Это вино прекрасно само по себе. Но если добавить к нему немного фруктов, ароматных ликёров или трав, оно станет потрясающей основой для прохладительных летних коктейлей. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
3-08-2015, 18:53 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 1523 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Деревенский творожный пирог с песочной крошкой  Смешал, насыпал, запек и съел! Время приготовления: 40 мин. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-08-2015, 18:32 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 2246 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Напиток долгожителей. Всё о пользе кефира
Кисловатый, освежающий, полезный и совсем недорогой.
Кефир – настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье.
Как именно этот напиток влияет на организм?
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-08-2015, 18:14 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1805 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овощи, ягоды, сыр и немного фантазии. 5 летних салатов от шефов Москвы
Летний салат – это особый мир. Он должен быть не просто салатом, а удивительным блюдом, которое может заменить целый обед.
Быть легким, но в то же время сытным, овощным и ярким.
И, разумеется, использовать летние свежие продукты!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-07-2015, 19:09 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1920 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солим, маринуем. Три рецепта консервированных огурцов от профессионала  Любимыми способами засолки огурцов с нами поделился шеф-повар кулинарной студии Culinaryon Алексей Жариков. Консервирование огурцов, пожалуй, главное предприятие летнего сезона. Огурчики сейчас идут маленькие, хрустящие, крепкие — точно такие, как надо для засолки. И засаливать их несложно. Главное, что понадобится, — проверенный рецепт и соблюдение небольших правил консервирования Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-07-2015, 18:46 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1586 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простой слоёный пирог с творогом и зеленью  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-07-2015, 19:44 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы | посмотрело: 2091 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лучший маринад для барбекю  Готовьтесь к тому, что курица, говядина или баранина исчезнут вмиг, потому что остановиться будет невозможно. Барбекю – это лучший способ приготовления пищи. Приятно находиться на свежем воздухе, чувствовать запах дыма, который придает еде неповторимый вкус, даже если вы жарите обыкновенный кусок мяса. Но чтобы это самое обыкновенное мясо стало мягким, нежным, тающим во рту, нужно правильно его замариновать. Маринад подойдет для любого мяса. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-07-2015, 18:39 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1638 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тепло и холод в одном флаконе. Выбираем правильный термос
Если вы — любитель выездов на природу, рыболов или охотник, без термоса просто не обойтись.
Но и для дома это вещь нередко незаменимая
 Эксперт — продавец-консультант по хозяйственным товарам Ирина Васильева. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
