 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
5-06-2015, 18:30 | раздел: --- | посмотрело: 1738 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Главные секреты приготовления вкусной окрошки.(3 рецепта)
В летнюю жару хорошо идут холодные блюда. Среди них по простоте приготовления и популярности первое место занимает окрошка. Этот холодный суп традиционно состоит из овощной заправки с добавлением мясных ингредиентов, залитой холодным квасом, кефиромили айраном. Кто из русских не знает секретов приготовления вкусной окрошки? Приведём для разнообразия три главных рецепта.
ОКРОШКА ЦАРСКАЯ ИЛИ МЯСНАЯ  Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
5-06-2015, 18:17 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 5929 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкуснейшие блюда из зелени для этого лета.(10 рецептов)
Человек животное всеядное, но когда все вокруг зеленеет, колосится и благоухает, в нем просыпается травоядная часть.
И требует побольше свежего укропчика, ароматной петрушечки, хрустящего молодого лучку – и еще заодно пару-тройку пучков во-он того пахучего!
 Мы собрали 10 обалденных рецептов блюд, в которых много-много вкусной травы. Витаминизируйтесь на здоровье! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-06-2015, 18:59 | раздел: Информация, Десерты, Напитки, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 2062 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие блюда можно приготовить из ревеня
Какая многолетняя съедобная трава вызревает на наших садовых участках первой? Это, конечно, ревень.
Радовать хозяев своими крупными листьями и длинными сочными стеблями он будет до конца дачного сезона.
Ну, а употреблять их в пищу следует именно сейчас. Молодой ревень содержит витаминов больше, чем смородина или киви.
Ну, а весной и в начале лета мы нуждаемся в них как никогда.
 Расскажем, какие блюда можно приготовить из ревеня и чем полезно это растение. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-06-2015, 18:19 | раздел: Информация, Напитки, Детские рецепты, Разное | посмотрело: 1477 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Советская газировка: 5 рецептов из детства
Представляем 5 рецептов лимонадов из советского прошлого.
 Когда-то давно трава была зеленее, а солнце ярче. А газированные воды в нашем советском детстве гораздо качественнее и вкуснее, чем сейчас. И неудивительно. В Советском Союзе для лимонадов использовали натуральные продукты, пряные травы, лимоны.  И хранится могли эти напитки не по нескольку лет, а всего несколько недель. представляем пять рецептов освежающих лимонадов, которые в советские времена пил каждый ребенок Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-06-2015, 17:58 | раздел: Вторые блюда, Пикничок | посмотрело: 1258 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кролик с фруктами на гриле
Никогда не готовили кролика, и в принципе он вас пугает?
Смело заявляем: это очень вкусно!
 Молодой кролик очень хорошо сочетается с фруктами и сладкими овощами, такими как морковь, пастернак, корень петрушки. Тимьян наполнит блюдо чудесным ароматом, вино даст требуемую легкую кислинку, а фрукты и ягоды сделают его необычайно красивым. Приготовить кролика с фруктами на гриле – очень простой способ поразить гостей. А если в самом конце приготовления бросить на горячие угли горсть мокрой щепы фруктовых деревьев, кролик и сопровождающие его ингредиенты обретут приятный «загар» и наполнятся тонким ароматом дровяной печи. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-06-2015, 18:32 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1688 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как испечь картошку в золе и на мангале
Те, кто часто ходит в туристические походы, знают, как хороши после дальних дорог вечера, проведенные у костра в тесном кругу друзей.
Как вкусна похлебка, булькающая в походном котелке, как ароматен чай с собранными тут же травками.
А в золе надо обязательно испечь картошку.
Но не традиционным способом, при котором пачкаются руки и губы, а половина картошки выбрасывается со шкуркой.
Нет, мы сделаем по-другому.  Что вам понадобится: Металлическая емкость с крышкой Молодой некрупный картофель Соль Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
29-05-2015, 18:22 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1242 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат из сезонных продуктов: шпинат, редис и кинза В начале лета на наших грядках немногое можно найти.
Пожалуй, это зелень да редиска. Но и из этих сезонных продуктов можно сделать превосходное и сытное блюдо – салат.  Салат из свежей зелени, овощей и киноа – прекрасный вариант не только для начала обеденной трапезы, но и для того, чтобы взять его в офис. Он достаточно сытный и очень полезный, ведь в нем собрано все лучшее, что дает нам начало лета. Советы шефа-повора Киноа. Ее нужно отварить. Но перед этим как следует промыть. А еще мы замачиваем киноа на некоторое время, так она становится нежнее и лучше раскрываются ее вкусовые качества. Киноа для приготовления салата должна быть теплой, так она хорошо впитает в себя ароматы трав и пряностей. Лук и чеснок. Многие девушки боятся их есть из-за неприятного запаха. Но в этом салате его нет. Потому как мы соединяем овощи с теплой крупой. Так они отдадут аромат и полезные качества, а резкие вкус и запах из салата уйдут. Авокадо. Его мы режем прямо с косточкой, потому что так получится красивее. И ровно. Разрезать с косточкой легко, достаточно иметь острый нож для овощей. Огурцы. Я обычно делаю тонкие пластинки на слайсере, но хорошим ножом можно сделать слайсы самостоятельно. Даже если они получатся не идеальными, все равно свернутся в трубочки и не будет ничего видно. Фета. Большой кусок сыра рядом с салатом – получается очень аппетитно. Если нет феты, можно использовать и брынзу. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
