 |
| « Декабрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
26-01-2016, 20:18 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1870 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Правильные пельмени.
Если в тесте появилась хотя бы самая маленькая дырочка – это уже не пельмень.
Настоящие пельмени ценны тем, что внутри - не только мясная начинка, но и сок, который брызжет в рот, как только надкусишь тесто.
 Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще пельменей. И в то же время: что может быть сложнее. Пельмени – целый мир, в котором есть свои правила и ловушки. Большое значение имеют тонкости и нюансы: какой температуры должна быть вода для замеса теста, как добиться того, чтобы пельмени не разлеплялись при варке. Подробно рассказываем о кулинарных приемах, с помощью которых вы получите идеальные пельмени. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
25-01-2016, 19:53 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1412 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Готовим Бри и другие любимые сыры в домашних условиях
Французы и итальянцы считают: сыр, это пища богов, и в чём-то они правы.
Расскажем, как вернуться с небес на Землю и приготовить божественное лакомство у себя дома.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-01-2016, 18:56 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1131 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жаркое из зайчатины в сметане  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
