Нежная творожная запеканка с белым шоколадом

Не только полезный завтрак, а также вкусное лакомство к чаю или кофе! Вкус настолько нежный, что не оставит вас равнодушными!

�НГРЕД�ЕНТЫ:

* Творог любой жирности (использовался 9%) — 250 г
* Молоко — 100 мл
* Манка — 2 ст. л.
* Сахар — 2ст. л. (или по вкусу)
* Яйцо — 1шт.
* Белый шоколад — 30-50г

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

Шаг 1. Творог, молоко, манку, сахар соединить и пробить блендером до однородной массы.

Шаг 2. Добавить яйцо перемешать венчиком или вилкой.

Шаг 3. Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу.

Шаг 4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу.

Шаг 5. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6. Готовую запеканку охладить, нарезать на порционные кусочки.

Подавать со сметаной, сливками, вареньем.

Приятного аппетита!