Хорошее начало дня во многом зависит от правильного завтрака.
Он должен быть сытным, но не тяжелым, полезным, но не скучным, сладким, но не калорийным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:600 г творога (9%)
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст.л. сметаны
0,5 ч л. соды
1/3 ч.л. ванилина
1 ст. пшеничной муки
30 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Творог протереть, затем добавить сахар, положить яйца и сметану, тщательно перемешать.
2. Муку смешать с содой и ванилином, добавить к творожной массе.
3. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить тесто, разровнять сверху. Выбрать программу «Выпечка». Установить время приготовления 1 час 5 минут. Если вы готовите в духовке, то пеките запеканку при 180°С в течение часа.
4. После окончания работы программы открыть крышку и остудить нежную творожную запеканку до теплого состояния. Перед подачей разрезать на порции.
Приятного аппетита!СОВЕТ:По желанию в запеканку можно добавить изюм, мак или цукаты. Чтобы придать легкую кислоту, в запеканку следует добавить 1 ч.л. лимонной цедры и 1,5 ч.л. лимонного сока.
Легкий завтрак: Нежная творожная запеканка.
