|
« Ноябрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
28-12-2015, 19:46 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2622 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Холодец из свиных ножек и как сварить вкусный холодец: шесть важных правил
Искусство варить холодец (студень) можно сравнить с искусством, которое передается из поколения в поколение. Не многие молодые его освоили. А зря. Это блюдо на ура заходит зимой под картошечку, хорошо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям. И конечно его не стыдно поставить и на новогодний стол. И по деньгам совсем недорого, правда, хлопотно.
Ну что, рискнем приготовить? Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-12-2015, 10:23 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1062 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пиво как основа. Ирландское рагу.
Когда вам надоест готовить оливье и заливную рыбу, подумайте об ирландском рагу. Тоже, между прочим, вполне праздничное блюдо: вкусно, просто, накормить можно целую толпу
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
24-12-2015, 18:13 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1384 чел. | добавил: sergei
|
|
|
4 оригинальные идеи для классического салата.
Оливье — салат довольно консервативный. Его рецепт устоялся уже много лет назад и вкус, а заодно и вид этого блюда во всех российских домах примерно одинаковый...
Но даже в этом вопросе, если подключить фантазию, есть достаточно пространства для маневра. Ведь оливье может быть не только традиционным. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
22-12-2015, 20:50 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Праздничные блюда | посмотрело: 1395 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Новый год без мяса. Вегетарианские рецепты для новогоднего стола
Предлагаем Вам легкий новогодний стол – вегетарианский, с большим количеством овощей и фруктов. Правда, рецепты мы подбирали без фанатизма – рыба, майонез и сыр в них встречаются.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22-12-2015, 20:25 | раздел: Информация, Напитки, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 1278 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Исчезнет ли алкоголь из баров? Рестораторы о подключении к ЕГАИС
С 1 января 2016 года рестораны, кафе и бары должны начать фиксировать покупки алкоголя в оптовом звене. Делать это нужно с помощью системы ЕГАИС.
С 1 января 2016 года рестораны, бары и кафе должны начать использовать систему ЕГАИС для фиксации покупки алкоголя у оптового продавца. Фиксировать розничную продажу, то есть продажу коктейля покупателю – не нужно. Пока не нужно. Так говорится в разъяснении Росалкогольрегулирования, отправленном движению «Опора России», организации занимающейся защитой прав предпринимателей. Рестораторы надеялись, что необходимость установки оборудования ЕГАИС и начала работы с ней не возникнет раньше 1 июля 2016 года. Это оказалось не так – после 1 января рестораны, не подключенные к системе, теоретически не смогут покупать алкоголь и соответственно продавать его нам. Насколько серьезна угроза оказаться в новогодние каникулы без глинтвейна и дайкири в любимом ресторане. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22-12-2015, 20:06 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Праздничные блюда | посмотрело: 1971 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Помогают печени, защищают желудок. 7 продуктов, которыми надо закусывать Новогоднее застолье – предприятие довольно тяжелое для нашего организма: ночь, много алкоголя и жирной пищи. Все это дает очень сильную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, печень, почки. Особенно тяжело переносятся крепкие алкогольные напитки – на утро 1 января все это прекрасно понимают. Но вред алкоголя можно уменьшить, если оперировать правильными закусками. Мы подготовили семь самых лучших. Запеченная телятина или индейка. Лучшая закуска для водки и крепких напитков – нежирные белковые блюда. Она долго переваривается, замедляет расщепление алкоголя, который и печень перерабатывает постепенно, не перегружаясь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21-12-2015, 19:36 | раздел: Информация, Разное, Микроволновка, Советы хозяйке, Юмор о вкусном | посмотрело: 1865 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как выжать максимум из микроволновки: на что способна бытовая техника
Как не жаль признавать, но для большинства хозяек микроволновка превратилась в обычный ящик, в котором можно быстро разогреть готовые блюда, разморозить мясо. Да разве что сделать горячие бутерброды по-быстрому.
Предлагаем раскрыть неизвестные таланты чудо техники, которая позволяет приготовить за считанные минуты вкуснейшие блюда. Кроме этого в конце вас ждет юмористическая подборка последствий слишком активного выжимания максимума из микроволновки. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|