ИНГРЕДИЕНТЫ:

Креветки варёно-мороженые - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец сладкий разных цветов - 2 шт.
Зелёный салат (листья) - 5 шт.
Майонез - По вкусу
Масло растительное - По вкусу
Соль - По вкусу
Перец - По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Лук почистить и мелко порезать на разделочной доске. В сковороду с растительным маслом добавить лук и поджарить до золо­тистого цвета на среднем огне (около 7 минут), периодически помешивая лопаточкой. Готовый лук переложить в тарелку, чтобы он остыл.

2.Креветки положить на сковороду с растительным маслом и на маленьком огне погреть 3-5 минут, чтобы они растаяли. Затем переложить креветки в тарелку, чтобы они остыли. Отложить несколько креветок для украшения салата.

3.Нарезать помидоры, разноцветные перцы и салат. Один лист оставить для украшения.

4.Застелить глубокий салатник листиком салата, переложить на него креветки, жареный лук, затем помидоры, перец, листья салата. Посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать ложкой. Украсить креветками.

Приятного аппетита!