ИНГРЕДИЕНТЫ:Королевские креветки – 12 шт
Авокадо – 1 шт
Апельсин – 2 шт
Для заправки:Апельсиновый сок – 100 ми
Мед – 1 ст ложка
Зерновая горчица – 1 ст ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Отварить до готовности креветки, предварительно очистив панцирь и удалив вену. Апельсины разделить на сегменты, удалить пленку. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, каждую половинку плода так же порезать на продольные дольки (рекомендуем сбрызнуть дольки соком лимона, чтобы они не потемнели)
Для заправки смешать все ингредиенты до полного соединения.
Порвать листья салата на небольшие куски, выложить в блюдо. Сверху красиво разложить креветки, дольки апельсинов и авокадо, полить заправкой.
Приятного аппетита!