 |
| « Январь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
24-03-2020, 18:51 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 833 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Классический «идеальный» борщ с зажаркой или без нее: как готовит блюдо кремлевский повар  Борщ – блюдо, родиной которого считается Украина. Сегодня его готовят во многих странах мира дома, на производствах, в государственных учреждениях, в заведениях общепита и даже в кремлевских стенах. На самом деле рецептов приготовления очень много, и каждый из них хорош по-своему. Кто-то предпочитает варить его с зажаркой, а другие без нее. Анатолий Галкин, посвятивший 30 лет своей жизни работе шеф-поваром в Кремле, предлагает свой рецепт «идеального» борща. Для него в обязательном порядке делается зажарка. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-03-2020, 18:32 | раздел: Первые блюда, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 4981 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить суп так, чтобы даже дети просили добавку. Семь удивительных рецептов.  Супы и бульоны – неизменные гости на каждой кухне, которые помогают внести разнообразие в сухое и привычное меню. А если все классические варианты первых блюд уже попросту надоели, а поесть лёгкого и вкусного всё же хочется – попробуйте эти семь удивительных вариантов супов, что оценят даже гурманы. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-03-2020, 17:59 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 803 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Не допускайте этих ошибок при варке макарон, чтобы не потерять вкусовые качества  Что может быть проще, чем сварить макароны? Оказывается, что сделать это действительно правильно не так-то и легко. Многие люди допускают при варке макарон самые разные ошибки, которые в свою очередь не позволяют раскрыть качественный и вкусовой потенциал сытного блюда на все 100 процентов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-03-2020, 21:19 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 615 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Запаслись макаронами и консервами? Эксперт рассказывает, как хранить и что готовить (+ меню на 3 дня)  Поскольку в условиях нынешней ситуации жителям настоятельно рекомендуется большую часть времени проводить дома, а в магазине закупаться на неделю, у многих появился вопрос, как в таком случае обеспечить разнообразное и сбалансированное питание. В этой связи эксперт подготовил рекомендации и составил примерное меню, которое может помочь при выборе блюд. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-03-2020, 20:55 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария | посмотрело: 706 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Полезные свойства квашеной капусты, о которых мало кто знает  Квашеная капуста – привычный продукт для восточноевропейских стран. Однако впервые готовить ее начали в Китае две тысячи лет назад. В древние времена ферментация была одним из самых популярных способов уберечь продукты от порчи. Кстати, у квашеной капусты есть целый ряд преимуществ. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-03-2020, 20:49 | раздел: --- | посмотрело: 808 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро и вкусно приготовить домашние булочки  Это рецепт очень вкусных булочек. Тесто получается воздушным, легким. Для любителей хрустящей корочки можно на несколько минут подольше оставить в духовке и получится твердая, хрустящая корочка. Тесто по этому рецепту поднимается за 30-40 минут. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-03-2020, 20:35 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда | посмотрело: 802 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три блюда из гречки и курицы (+ десять типичных ошибок при приготовлении курятины)  Сегодня сразу три блюда из одних из самых народных и не дорогих продуктов: куриный суп с гречкой и картошкой, гречка по-купечески с курицей и запеканка из гречки с курицей, грибами и сыром Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-03-2020, 19:30 | раздел: Разное | посмотрело: 692 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Советы шеф-повара, как экономично расходовать продукты и что из них готовить в условиях ЧП  В условиях чрезвычайного положения, когда нас всех призывают как можно больше времени проводить дома, вопрос, что приготовить, становится все более актуальным. Кроме того, сделать это таким образом, чтобы сэкономить деньги и использовать все продукты, которые есть в наличии. Лучший латвийский шеф-повар Раймонд Зоммерс раскрывает различные хитрости и советы по эффективному приготовлению еды и экономичному расходованию продуктов питания. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-03-2020, 19:13 | раздел: Разное | посмотрело: 584 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 необычных полезных продуктов  Картофель, бананы, гречка, курица, хлеб, масло — довольно привычный набор продуктов в холодильнике русского человека. Необходимо смотреть шире: пища может быть необычной и полезной при этом. Какие это продукты, рассказал диетолог. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-03-2020, 19:06 | раздел: Информация, Лечебная кулинария | посмотрело: 1002 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Врачи из Испании назвали продукты для противостояния коронавирусу  Чтобы усилить способность организма противостоять коронавирусу, в рацион следует включить продукты, составляющие основу средиземноморской диеты, заявил Хосе Мануэль Фернандес Гарсиа из Испанского общества врачей общего профиля и семейных врачей (SEMERGEN). Как сообщает healthinfo, правильное питание эффективно поддерживает иммунитет, обеспечивая противостояние вирусам. В отношении коронавируса это также справедливо, считают врачи из Испании, которые назвали необходимые для этого продукты. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
