Побаловать себя рыбкой на обед или ужин любят почти все. Но как печь рыбу в духовке, чтобы это было просто, быстро и вкусно? Запомните этот рецепт и обязательно используйте не жирную сметану.
ИНГРЕДИЕНТЫ:рыба (любая)
4 яйца
лук
2-3 ложки не жирной сметаны
сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Подготовить рыбу. Все зависит от того, какую вы взяли. Если готовое филе, то нарезать порционными кусочками. С другой рыбой поработать — почистить, помыть, удалить по возможности кости и уже потом порезать. Уложить в смазанную маслом форму для запекания.
Смешиваем все для заливки, включая лук. Кроме сыра. Заливаем этой смесью рыбу.
Присыпать тертым сыром и поставить в духовку.
Жариться рыбка будет быстро, буквально 20 минут. Температура 190.
Приятного аппетита!