Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Хитрости от шеф-повара, которые пригодятся каждому
   30-07-2015, 20:38 | раздел: Разное, Советы хозяйке, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1656 чел. | добавил: sergei

  
  
Хитрости от шеф-повара, которые пригодятся каждому


Хитрости от шеф-повара, которые пригодятся каждому

1. Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пейте, люди, молоко! И не бойтесь мифов, которые его окружают
   20-07-2015, 18:06 | раздел: Информация, Напитки, Лечебная кулинария, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1409 чел. | добавил: sergei

  
  
Пейте, люди, молоко! И не бойтесь мифов, которые его окружают

Многие думают, что молоко — исключительно детский продукт.
Женщины считают его вредным для фигуры, мужчины — недостойным сильного пола. На самом деле молоко сильно недооценивают.


Пейте, люди, молоко! И не бойтесь мифов, которые его окружают

Здесь впору вспомнить легенду про одного заложника.
Похитители предложили ему выбрать либо еду, либо питьё — и в том и в другом случае бедолага умер бы через две-три недели.
А тот попросил давать ему молоко и благодаря этому продержался несколько месяцев до долгожданного освобождения...

Герой этой истории, наверное, сильно удивился бы, узнай он, сколько вокруг молока негативных слухов и домыслов.
А ведь их действительно немало! В наше время этот продукт как никакой другой нуждается в реабилитации.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пряные травы. От чего нас спасут мята, петрушка и прочая зелень?
   1-07-2015, 18:47 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Пряности, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 2113 чел. | добавил: sergei

  
  
Пряные травы. От чего нас спасут мята, петрушка и прочая зелень?

Летом на грядках полно неж­нейших ароматных травок, и многие обильно сдабривают ими чуть ли не все блюда.
Полезно ли это?

Пряные травы. От чего нас спасут мята, петрушка и прочая зелень?

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Интересные факты о клубнике
   15-06-2015, 18:47 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Сад и огород, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1945 чел. | добавил: sergei

  
  
Интересные факты о клубнике


Интересные факты о клубнике

Вкусная, сладкая, насыщенно-красная, с мягкой кислинкой клубника входит в число излюбленных человеком ягод.
Эти ягоды происходят из Европы, а в наши дни они культивируются во многих регионах мира с умеренным климатом, являясь важным коммерческим продуктом.
Клубника принадлежит к семейству Rosaceae и роду Fragaria.
Растет она невысокими прилегающими к земле кустиками.
Она цветет маленькими белыми цветами, из которых затем формируются небольшие конические незрелые еще светло-зеленые ягоды.
Созревая, они становятся красными. Каждая ягода содержит желтые семена, проникающие изнутри на ее поверхность.
Верхушка ягоды завершается зеленой плодоножкой с лиственным венчиком и стебельком.
Это может показаться удивительным, но в клубнике, как и в популярных морепродуктах, содержится даже йод, и это не единственное ее полезное свойство.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мир, труд, май - с умом наливай
   29-04-2015, 17:52 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Напитки, Пикничок, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1613 чел. | добавил: sergei

  
  
Мир, труд, май - с умом наливай

Майские праздники трудно представить без шашлыка. Но вино к ним не должно быть ни слишком дорогим, ни слишком дешевым.

Мир, труд, май - с умом наливай

Чем запивать шашлыки

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Продукты, которые лучше всего работают в паре
   25-03-2015, 19:56 | раздел: Разное, Советы хозяйке, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1339 чел. | добавил: sergei

  
  
Продукты, которые лучше всего работают в паре


Продукты, которые лучше всего работают в паре

Некоторые из перечисленных вариантов будут вам знакомы, а некоторые наверняка удивят, но любое из сочетаний сможет с пользой дополнить ваш рацион.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как выглядят 200 килокалорий.( 30 фото)
   14-03-2015, 10:06 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1453 чел. | добавил: sergei

  
  
Как выглядят 200 килокалорий.( 30 фото)


Как выглядят 200 килокалорий.( 30 фото)

Все слышали про калории, но никто их не видел.
Они пробираются в человеческий организм и потом совершенно бессовестным образом оседают на талии и бедрах ни о чем не подозревающих людей.
Работники сайта WiseGEEK провели эксперимент и выяснили, где прячутся 200 килокалорий.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как бороться с дефицитом витаминов в пост
   3-03-2015, 11:23 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 3345 чел. | добавил: sergei

  
  
Как бороться с дефицитом витаминов в пост

Какие продукты есть в пост, чтобы получить все нужные витамины и микроэлементы?

Как бороться с дефицитом витаминов в пост

В пост мы начинаем совершенно новый образ жизни.
Множество продуктов, которые ранее были основой нашего стола, становятся недоступны.
И многие опасаются, что без молока и мяса организм недополучит кальций и белок, что отрицательно скажется на здоровье.
Такие страхи вполне понятны, но бояться не стоит.
Ведь растительная пища вполне способна обеспечить организм всеми нужными питательными веществами.
Посмотрим, какие элементы нам очень нужны в пост и в каких растительных продуктах они содержится.

Читать дальше...
  

Комментариев: 4 | Подробнее »
мерная таблица массы и объема продуктов
   4-03-2014, 00:44 | раздел: Советы хозяйке, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 17703 чел. | добавил: sergei

  
  
Мерная таблица массы и объема продуктов

Очень часто при готовке под рукой нет мерной емкости, а только привычные чашки-ложки,
но есть необходимость более-менее точно знать, сколько класть тех или иных продуктов указанных в рецепте.
В таблице мер сыпучих продуктов собрана информация о наиболее часто используемых продуктах.

мерная таблица массы и объема продуктов


Смотрим дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-