 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
20-10-2018, 12:21 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1786 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как сварить настоящее харчо по-грузински
Грузинский харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. С него можно смело начинать знакомство с грузинской кухней, ведь суп харчо в Грузии – это все равно что борщ на Украине. Его готовят на обед для всей семьи, им потчуют гостей, и любой национальный ресторан обязательно предлагает его в своем меню.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
20-10-2018, 06:02 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1522 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
6 рецептов блюд из популярных осенних корнеплодов.
Морковь и свекла — одни из самых дешевых осенних овощей, но при этом они вкусные и очень полезные.
 Осень — лучшее время для того, чтобы есть корнеплоды. Они набрали силу и витамины, и еще ничего не растеряли в ходе долгого хранения. Хотя справедливости ради нужно отметить, что хранятся корнеплоды очень неплохо и до весны доживают с небольшими потерями (если, конечно, хранить правильно). Самые популярные подземные овощи у нас — морковь и свекла. Хотя в кулинарии они используются несколько однобоко. Чаще всего хозяйки делают салаты из тертой морковки или свеклы да добавляют эти овощи в суп. Между тем, с гастрономической точки зрения и морковь, и свекла очень интересны. Оба овоща имеют свежий сладковатый вкус. Можно их есть как свежими, так и после термической обработки, причем если хотите приготовить корнеплоды, то лучше всего их запекать — так и витамины будут меньше разрушаться, да и вкус корнеплодов станет более насыщенным. Представляем интересные рецепты блюд из моркови и свеклы, они смогут разнообразить осенний рацион. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-10-2018, 16:51 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1614 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жемчужина среди круп. Очень вкусная и полезная перловка.
Многие люди не любят перловку. У кого-то охоту отбила армейская служба. У других – заводские столовки или пионерские лагеря. А ведь крупа-то хороша, очень полезная. При умелом приготовлении еще и вкусная.
 Как приготовить царское блюдо из перловки.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-10-2018, 18:35 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1633 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкуснейшие осетинские пироги с картошкой и сыром  Для начинки отварите полкило картофеля и сделайте пюре, возьмите 300 граммов сыра сулугуни (или адыгейского), добавьте небольшой кусочек сливочного масла, посолите и как следует всё перемешайте. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-10-2018, 15:52 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1089 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить сытный и ароматный киш с курицей, сыром и шпинатом.
В выходные дни хочется приготовить такое блюдо, которое можно съесть и на завтрак, и на обед, и даже на ужин. А если посчастливится, и что-то останется, еще и дать с собой детям в школу или захватить на работу. Именно в этом случае на помощь хозяйкам приходят рецепты различных пирогов. Главное в этом деле — приготовить правильное тесто, а начинку выбрать по вкусу. Предлагаем приготовить сытный и ароматный киш с курицей, сыром и шпинатом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-10-2018, 18:59 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2734 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусные гренки из черного хлеба.
8 рецептов на любой вкус. Гренки являются одной из самых популярных разновидностей закусок. Они отлично подходят к пиву, праздничному столу, либо к употреблению в повседневной жизни. Их можно приготовить любым способом и с использованием любого хлеба или батона. Но самый распространенный вариант – гренки из черного хлеба. Они получаются менее калорийными, но при этом очень вкусными.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-10-2018, 18:16 | раздел: Десерты, Напитки, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1280 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить не только вкусный, но и полезный гоголь-моголь.4 рецепта необычного десерта.
Необычный десерт под названием гоголь-моголь не только очень вкусный, но еще и полезный, поскольку избавляет от кашля, снимает боль в горле. Причем его можно приготовить даже с алкоголем, добавив немного красного вина.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-10-2018, 17:44 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1306 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить настоящий соус сацебели в домашних условиях на зиму.  Любой понравившийся рецепт, приготовленный из натуральных ингридиентов и хорошо проваренный, можно закатать в стерильные банки на зиму. Предлагаем приготовить соус сацебели в домашних условиях на зиму по следующему рецепту. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-10-2018, 17:02 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1110 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить традиционное армянское блюдо - хаца с зеленью, сулугуни и куриным филе.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-10-2018, 17:46 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1597 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жареный картофель с мясом по-грузински (оджахури), на специальной сковородке кеци
Оджахури – известное грузинское блюдо, переводится как «семейный» или «домашний». Для его приготовления нужны мясо (предпочтительно свинина), картофель (предварительно обжаренный на кеци или сковороде), репка лучка, помидоры и множество уникальных приправ. Подаётся также в каменной посуде для более долгой трапезы и настоящей душевности еды национальной кухни.
 Как сделать оджахури по грузински со свининой.. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
