 |
| « Сентябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
18-11-2018, 19:09 | раздел: Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 12166 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 русских изысканных блюд, которые у иностранцев вызывают недоумение  Борщ, голубцы, холодец, заливное, манная каша, окрошка, гречка, «шуба» – привычные для нас блюда, которые мы едим со спокойной душой, готовя некоторые из них на праздники. Но вот только почему-то у иностранцев русские изыски вызывают недоумение или даже отвращение. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-11-2018, 06:26 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1190 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 самых осенних, восхитительных рецептов крем-супов от лучших шеф-поваров
Лучшие шеф-повара Москвы поделились рецептами своих коронных крем-супов.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-11-2018, 18:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 855 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Настало время приготовить деликатес из миноги.Очень простой рецепт.
Большинству людей минога внушает такое отвращение своим видом, что не всякий решится ее не только попробовать, но и посмотреть на нее без содрогания.
 Чем минога свежее — тем она вкуснее. В идеале, конечно, она должна быть живой. В этом случае вас ожидает дополнительное удовольствие — вы сможете повеселиться, глядя, как от вашей покупки с визгом убежит кассир магазина) Рыба достаточно жирная, во-первых, во-вторых - почти такая же слизистая, как король ухи – ерш. Она чрезвычайно приятна на укус: мясо у нее нежное, без костей. В общем нужно попробовать ее на деле. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-11-2018, 17:34 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 29457 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несправедливо забытые рецепты русской кухни.10 рецептов
В век таких гастрономических изысков, как гуакамоле и фахитос мы совсем забыли о традиционной русской кухне. А очень зря: ингредиенты для этих блюд мы можем найти в ближайшем супермаркете и, что важно производятся именно у нас, в разных уголках страны: Владимирская и Воронежская области славятся молочными продуктами,а Рязанская — пшеницей, из которой получаются вкуснейшие булочки. Вы знали, что именно там производят продукты для Макдоналдс? Узнай больше об этом из нашей статьи!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-11-2018, 17:23 | раздел: Национальная кухня | посмотрело: 1328 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Яркое и вкусное блюдо австрийской и венгерской кухни - ПаприкашВсегда удачный ужин: вкуснейший Паприкаш из курицы. Курица получается настолько вкусной и нежной, что просто невозможно оторваться. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится очень просто из доступных ингредиентов.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-11-2018, 08:02 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2570 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Самый лучший рецепт чебуреков.  Секрет этого рецепта - в тесте - оно получается мягким и вкусным. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-11-2018, 07:47 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2548 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить просто, вкусно и быстро: Хаш. (Национальное блюдо армянской кухни)  Хаш — традиционное национальное блюдо армянской кухни с очень древней историей. Это наваристый суп, приготовленный из разных мясных субпродуктов с добавлением ароматных пряных специй. Как его приготовить? Читать дальше...[/center] |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
3-11-2018, 21:24 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1106 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кулинарные фантазии поваров.12 блюд из яиц
В кухне практически каждой страны можно найти блюдо, в котором главным ингредиентом выступает куриное яйцо. Вариаций блюд из яиц существует огромное количество — их ваpят всмятку, в мешочке, вкpутую, делают яичницу, жарят омлет, запекают. Но каким бы ни был способ приготовления, яйца как самостоятельное блюдо традиционно составляют основу завтрака.
 Всенародную любовь этому продукту обеспечила его высокая питательная ценность и простота приготовления. Благодаря последнему, для многих яйца превратились в главное дежурное блюдо. В классическом исполнении блюдо может быть и банальное, но если добавить немного фантазии, можно сделать яйца весьма оригинальным блюдом, уместным в любое время суток. Изучив кулинарные фантазии поваров, мы выбрали 12 блюд из яиц, которые идеально подходят для ужина. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-11-2018, 17:43 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1239 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить лосось запеченный в тесте.(Фоторецепт)
Вариация известного блюда "Salmon en croute" (лосось в корочке) — эффектный и простой рецепт для новогоднего и просто праздничного стола. Если использовать готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро настолько легко, что справится любой. Но, конечно, опытные кулинары могут самостоятельно приготовить несладкое рубленое или слоеное тесто и тогда получится еще лучше.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
