 |
| « Сентябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
22-12-2013, 17:03 | раздел: Информация, Напитки, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2444 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 самых необычных коктейлей для новогодней вечеринкиДо празднования Нового года осталось меньше двух недель.
Еще есть время пополнить домашний бар напитками,
служащих основой для приготовления необычных коктейлей, которыми можно удивить гостей. Чем можно заменить традиционное «игристое», нам подсказали бармены петербургских ресторанов. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
19-12-2013, 19:17 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2117 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шведский кофейный пирог (Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:Молоко – ½ стакана Сахар – ¼ стакана Сливочное масло – 60 г Дрожжи – 1 пакетик + 1/8 стакана теплой воды Мука – 2 стакана Соль – ½ чайной ложки Начинка: Сливочное масло – 1 столовая ложка Коричневый сахар – 1/8 стакана Сахар – ½ столовой ложки Корица – 1 чайная ложка Дополнительно: Изюм – ½ стакана Орехи (кешью/миндаль) – ¼ стакана Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-12-2013, 17:08 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2010 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашние роллы, как в суши-баре.Интересный факт – японец сьедает 5-6 роллов чтобы утолить голод, а вот мы 10-12 :) ИНГРЕДИЕНТЫ:Рис – 1,5 стакана Нори – 5 листиков Авокадо – 1 шт. Огурец – 1 шт. Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) – 200 гр. Крабовое мясо – 100 гр. Кунжут черный (или белый) – 50 гр. Соевый соус, сахар, соль, рисовый уксус, маринованный имбирь, вассаби, бамбуковая циновка Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-12-2013, 16:44 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1858 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Закуска из армянского лаваша.(Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:- 2 яйца - 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский - сыр твердый - колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты - зелень - чеснок - яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-12-2013, 20:33 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1850 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как паломнический путь превратился в гастрономический рай.(Французкая кухня)В 1987 году Совет Европы назвал путь к Святому Иакову "первым путем Европы культурного значения".
Не всех привлекает религиозная, и даже духовная сторона пути.
Просто путь этот проходит через красивейшие города и деревни Франции.
И, конечно, через рестораны. Блюдо из меню ресторана Auberge de Bardigue на паломническом пути Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-12-2013, 22:54 | раздел: Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1750 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Фокачча с маслинами(Итальянская лепешка)Фокачча — это традиционное итальянское мучное блюдо, которое часто подается вместо хлеба.
Существует большое количество рецептов приготовления Фокачча.
Мы предлагаем Вашему вниманию рецепт фокачча с маслинами. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-12-2013, 21:15 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2342 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 рецептов изысканных блюд для новогоднего столаПовар из Канады Иэн Миннис поделилися фирменными рецептами праздничных блюд.
Новый год – праздник для настоящих гурманов.
Прошли те времена, когда кулинарными брендами застолья у россиян были салат «Оливье» и «Селедка под шубой».
31 декабря можно приготовить что-то более оригинальное.
 Какими блюдами можно удивить друзей и родных спросили у Иэна Минниса, шеф-повара отелей «Астория» и «Англетер», который знает все о петербургской кухне. По мнению уроженца Канады, на праздничном столе жителей северной столицы, к примеру, отлично будут смотреться пельмени с крабом, тигровые креветки с острым ягодным соусом или утиная грудка с манго. Итак, предлагаем вашему вниманию пять праздничных блюд от шеф-повара. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-12-2013, 20:17 | раздел: Вторые блюда, Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2068 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепты приготовления мяса и десертов с инжиромЭкзотический фрукт-цветок инжир сочетает нежный сладкий вкус,
необыкновенную текстуру и множество полезных свойств.
С ним можно создать интересные десерты, а заправленные ним мясо
и птица безусловно будут изысканными праздничными блюдами. Пять рецептов блюд с инжиром, которые можно приготовить в праздничные выходные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-12-2013, 20:56 | раздел: Информация, Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3534 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что пекут на Рождество в Европе? (Рецепты на праздник)Наступил адвент – время подготовки к Рождеству у католиков.
Время предвкушение праздника, рождественских базаров, покупки подарков,
украшения елок и, конечно, время имбирных пряников и рождественских кексов. Декабрь в Европе пахнет имбирем и медом. А все потому, что настало время печь имбирные пряники, замешивать пудинги и строить домики. В каждой католической стране на Рождество готовят разные блюда, но, пожалуй, всех объединяет любовь к имбирным человечкам. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
