Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Литературные блюда
   10-06-2013, 19:28 | раздел: Информация, Разное, Юмор о вкусном, Новости кулинарии | посмотрело: 1548 чел. | добавил: sergei

  
  
Литературные блюда

Фотограф Дина Фрайд сделала милую серию фотографий “Fictitious Dishes” – блюда из различных художественных произведений.

Литературные блюда

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 самых странных видов сыра
   9-06-2013, 23:38 | раздел: Информация, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1922 чел. | добавил: sergei

  
  
7 самых странных видов сыра

Если вы до сих пор думали, что сыр с плесенью, вроде «Рокфора»,
является самым странным из всех существующих видов сыра, то пора пересмотреть свои взгляды на этот продукт

7 самых странных видов сыра


Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блюда из огородной зелени
   9-06-2013, 18:08 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2267 чел. | добавил: sergei

  
  
Блюда из огородной зелени

Блюда из огородной зелени

Зелень становится одним из первых плодов теплого сезона – ее начинают собирать
на огородах уже в мае-июне, и этим нужно пользоваться в полной мере, ведь любая зелень очень полезна.
Между тем, ею можно не только украшать готовые блюда
и добавлять ее в салаты – с ней можно готовить полноценные блюда, вкусные и очень аппетитные.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Резаное пиво в одном бокале
   7-06-2013, 12:37 | раздел: Информация, Напитки, Национальная кухня | посмотрело: 1880 чел. | добавил: sergei

  
  
Резаное пиво в одном бокале

Оно же řezane pivo (в Чехии) или black and tan (Англия и Штаты).
Резаное пиво — это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей.



Резаное пиво в одном бокале

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить вкусное сгущенное молоко (рецепт +видеорецепт)
   7-06-2013, 12:08 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 1988 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить вкусное сгущенное молоко

Как приготовить вкусное сгущенное молоко (рецепт +видеорецепт)

Немного истории (из википедии):
Сгущённое молоко было запатентовано 19 августа 1856 года американцем Гейлом Борденом.
Целью Бордена было придумать способ долгосрочного хранения продуктов.
Опытам с молоком предшествовали попытки сгущать сок, чай, мясо.
В 1850 Борден создал «мясной сухарь», и в 1851 был приглашён в Лондон на торговую выставку.
Возвращаясь, он стал свидетелем гибели нескольких детей по причине отравления
недоброкачественным молоком больных коров.
С этого момента Борден занялся сгущением молока.
В 1858 году в США открылся первый в мире завод по производству сгущёнки,
а с началом Гражданской войны продукт стал производиться в огромных количествах
для снабжения им солдат Севера.
Первый завод по изготовлению сгущённого молока в России появился в Оренбурге в 1881 году.

Сегодня узнаем, как она просто готовится в домашних условиях.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Малосольные огурцы: рецепты
   5-06-2013, 19:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2259 чел. | добавил: sergei

  
  
Малосольные огурцы: рецепты

Совсем скоро наступит душистое время малосольных огурцов.
Самый хрусткий огурец готовится на даче.
Только здесь можно снять огурцы с грядки непосредственно перед засолкой.
Ну а те, кто уже не в силах ждать своего урожая, могут закупить огурчики в магазине.


Малосольные огурцы: рецепты

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Получи по тыкве!
   4-06-2013, 22:45 | раздел: Информация, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1920 чел. | добавил: sergei

  
  
Получи по тыкве!

Самое время сажать тыкву семенами в открытый грунт.
В июне всходы появятся через неделю, и растение будет стремительно развиваться

Получи по тыкве!

Читать дальше...







  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Правильное формирование растений томата
   3-06-2013, 18:52 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 2473 чел. | добавил: sergei

  
  
Правильное формирование растений томата

Для дачников настала пора, когда посаженные помидорчики уже подросли
и пора формировать их стебель.
То есть пасынковать.
Информации об этом полно.
Но вся она довольно часто и много разница.
Как это сделать правильно доходчиво
и с картинками объяснила селекционно-семеноводческая фирма «Манул».


Правильное формирование растений томата

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.
   2-06-2013, 12:01 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное, Пикничок | посмотрело: 2202 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.

Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.

Процесс копчения трудоемкий и длительный всегда хочется ускорить,
подбросив в топку побольше не до конца прогоревших остатков древесины, листьев и корней.
Процесс, конечно, ускоряется, но это сказывается на качестве продукции.

В результате, рыболов сталкивается со следующими проблемами:

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ХАЧАПУРИ
   1-06-2013, 09:40 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 5511 чел. | добавил: sergei

  
  
ХАЧАПУРИ

Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром.

  ХАЧАПУРИ

Название происходит от слов "хлеб" (пури) и "творог" (хачо).
Бывает множества видов.
Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом.
Имеретинские хачапури — круглые.
Менгрелские тоже круглые, но сверху покрыты сыром (сулугуни).
Так же выпекают хачапури слоёные в форме конверта или треугольника.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-