Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Король японской кухни
   10-06-2013, 19:41 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2094 чел. | добавил: sergei

  
  
Король японской кухни

Соевый соус – один из самых популярных продуктов азиатской кухни.
Продукт получается за счет брожения соевых бобов под воздействием особых грибков.
Он выглядит как жидкость темного цвета, имеющая характерный резкий запах.


Король японской кухни


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Литературные блюда
   10-06-2013, 19:28 | раздел: Информация, Разное, Юмор о вкусном, Новости кулинарии | посмотрело: 1637 чел. | добавил: sergei

  
  
Литературные блюда

Фотограф Дина Фрайд сделала милую серию фотографий “Fictitious Dishes” – блюда из различных художественных произведений.

Литературные блюда

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 самых странных видов сыра
   9-06-2013, 23:38 | раздел: Информация, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 2050 чел. | добавил: sergei

  
  
7 самых странных видов сыра

Если вы до сих пор думали, что сыр с плесенью, вроде «Рокфора»,
является самым странным из всех существующих видов сыра, то пора пересмотреть свои взгляды на этот продукт

7 самых странных видов сыра


Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блюда из огородной зелени
   9-06-2013, 18:08 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2432 чел. | добавил: sergei

  
  
Блюда из огородной зелени

Блюда из огородной зелени

Зелень становится одним из первых плодов теплого сезона – ее начинают собирать
на огородах уже в мае-июне, и этим нужно пользоваться в полной мере, ведь любая зелень очень полезна.
Между тем, ею можно не только украшать готовые блюда
и добавлять ее в салаты – с ней можно готовить полноценные блюда, вкусные и очень аппетитные.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Резаное пиво в одном бокале
   7-06-2013, 12:37 | раздел: Информация, Напитки, Национальная кухня | посмотрело: 2002 чел. | добавил: sergei

  
  
Резаное пиво в одном бокале

Оно же řezane pivo (в Чехии) или black and tan (Англия и Штаты).
Резаное пиво — это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей.



Резаное пиво в одном бокале

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить вкусное сгущенное молоко (рецепт +видеорецепт)
   7-06-2013, 12:08 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 2112 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить вкусное сгущенное молоко

Как приготовить вкусное сгущенное молоко (рецепт +видеорецепт)

Немного истории (из википедии):
Сгущённое молоко было запатентовано 19 августа 1856 года американцем Гейлом Борденом.
Целью Бордена было придумать способ долгосрочного хранения продуктов.
Опытам с молоком предшествовали попытки сгущать сок, чай, мясо.
В 1850 Борден создал «мясной сухарь», и в 1851 был приглашён в Лондон на торговую выставку.
Возвращаясь, он стал свидетелем гибели нескольких детей по причине отравления
недоброкачественным молоком больных коров.
С этого момента Борден занялся сгущением молока.
В 1858 году в США открылся первый в мире завод по производству сгущёнки,
а с началом Гражданской войны продукт стал производиться в огромных количествах
для снабжения им солдат Севера.
Первый завод по изготовлению сгущённого молока в России появился в Оренбурге в 1881 году.

Сегодня узнаем, как она просто готовится в домашних условиях.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Малосольные огурцы: рецепты
   5-06-2013, 19:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2582 чел. | добавил: sergei

  
  
Малосольные огурцы: рецепты

Совсем скоро наступит душистое время малосольных огурцов.
Самый хрусткий огурец готовится на даче.
Только здесь можно снять огурцы с грядки непосредственно перед засолкой.
Ну а те, кто уже не в силах ждать своего урожая, могут закупить огурчики в магазине.


Малосольные огурцы: рецепты

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Получи по тыкве!
   4-06-2013, 22:45 | раздел: Информация, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2049 чел. | добавил: sergei

  
  
Получи по тыкве!

Самое время сажать тыкву семенами в открытый грунт.
В июне всходы появятся через неделю, и растение будет стремительно развиваться

Получи по тыкве!

Читать дальше...







  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Правильное формирование растений томата
   3-06-2013, 18:52 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 2610 чел. | добавил: sergei

  
  
Правильное формирование растений томата

Для дачников настала пора, когда посаженные помидорчики уже подросли
и пора формировать их стебель.
То есть пасынковать.
Информации об этом полно.
Но вся она довольно часто и много разница.
Как это сделать правильно доходчиво
и с картинками объяснила селекционно-семеноводческая фирма «Манул».


Правильное формирование растений томата

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.
   2-06-2013, 12:01 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное, Пикничок | посмотрело: 2331 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.

Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.

Процесс копчения трудоемкий и длительный всегда хочется ускорить,
подбросив в топку побольше не до конца прогоревших остатков древесины, листьев и корней.
Процесс, конечно, ускоряется, но это сказывается на качестве продукции.

В результате, рыболов сталкивается со следующими проблемами:

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-