Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Как приготовить микс-салат со слабосолёным амурским лососем
   30-04-2018, 07:22 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 72 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить микс-салат со слабосолёным амурским лососем


Как приготовить микс-салат со слабосолёным амурским лососем

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить самый вкусный маринад для шашлыка.7 рецептов от шеф-повара.
   30-04-2018, 06:38 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 188 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить самый вкусный маринад для шашлыка.7 рецептов от шеф-повара.

Уже совсем скоро из под каждого куста будут разносится запахи запекающегося на углях мяса. А пока еще раз подтягиваем свои умения делать шашлыки максимально вкусно.

Как приготовить самый вкусный маринад для шашлыка.7 рецептов от шеф-повара.

Забудьте о непрожаренном, сгоревшем или невкусном мясе. Приготовить шашлык просто.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
6 простых способов,как приготовить домашний творог из молока или кефира
   30-04-2018, 06:00 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 142 чел. | добавил: sergei

  
  
6 простых способов,как приготовить домашний творог из молока или кефира

Наверно, в каждой семье практически ни дня не обходится без этого продукта. И сам творог мы едим, и готовим из него разные блюда. В том числе, всеми любимые, наверно, сырники. Но зададим себе вопрос: « Творог, который мы покупаем в магазине, полезен ли он для нас?». Думаю, что все согласятся, домашний творог и покупной творог не сравнить по качеству, правда? А если у кого есть маленькие дети, то тут вопрос вообще не обсуждается.

6 простых способов,как приготовить домашний творог из молока или кефира

У славянских народов творог с давних времен занимал одно из главных мест в питании, ели его чуть ли каждый день, зная о его пользе для организма. Да и молока было много, а так как хранить его было негде, оно сквашивалось быстро, вот из простокваши и готовили творог. Когда –то на Руси творог называли сыром, а все блюда, приготовленные из него, назывались сырными, так что название всеми нами любимых сырников пришло к нам из далекой древности.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сытная и полезная гречка. 6 вкусных рецептов
   26-04-2018, 18:04 | раздел: Информация, Вторые блюда, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 565 чел. | добавил: sergei

  
  
Сытная и полезная гречка. 6 вкусных рецептов

Недорогая, сытная и полезная гречка прочно обосновалась на наших столах. Единственный недостаток, что приедается, но это дело поправимое!
 Сытная и полезная гречка. 6 вкусных рецептов

Попробуй приготовить гречку по этому рецепту, и ты обрадуешь домашних новым необычным вкусом привычного блюда. Проверено: такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее никогда не любил!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 рецептов самых кусных блюд из куриного филе
   23-04-2018, 18:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1233 чел. | добавил: sergei

  
  
10 рецептов самых кусных блюд из куриного филе


10 рецептов самых кусных блюд из куриного филе

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Брускетта с курицей и соусом Цезарь
   23-04-2018, 18:06 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 133 чел. | добавил: sergei

  
  
Брускетта с курицей и соусом Цезарь

Прекрасная погода диктует лишь одно верное решение - провести день активно и на свежем воздухе. Чтобы энергии хватило на все задуманное, предлагаем зарядить батарейку на полную с самого утра. Брускетты с курицей и домашним соусом Цезарь придут вам на помощь.

Брускетта с курицей и соусом Цезарь

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусная овсяная каша с лаймовой цедрой
   23-04-2018, 18:00 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты | посмотрело: 111 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусная овсяная каша с лаймовой цедрой


Вкусная овсяная каша с лаймовой цедрой

Овсяная каша - вариант завтрака, который прост и сложен одновременно. Чтобы ее приготовить, нужно минимальное количество продуктов и времени, а чтобы получилось еще и вкусно - нужно знать секретные приемы. Предлагаем варить геркулес на кокосовом молоке и с добавлением лимонной цедры.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
На каком масле лучше всего жарить
   23-04-2018, 17:52 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 118 чел. | добавил: sergei

  
  
На каком масле лучше всего жарить

Для большинства людей ответ на вопрос, на каком масле лучше всего жарить, крайне прост — на растительном. Однако не всякое масло подходит для жарки. И не всякое для всех видов жарки.

На каком масле лучше всего жарить

Исследования показывают, что подсолнечное, кукурузное и другие растительные масла при нагревании легко распадаются на токсичные альдегиды, что, помимо прочего, ассоциируется с повышенным риском развития рака.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.
   20-04-2018, 18:35 | раздел: Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 132 чел. | добавил: sergei

  
  
Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.


Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.

В грузинской кухне можно встретить множество соусов, отличающихся как по вкусу, так и по текстуре. Самый знаменитый - пожалуй, ткемали, который делают из плодов дикой сливы с одноименным названием. В России ее часто путают с алычой. Они действительно похожи по форме и цвету, но вкус у плода ткемали совсем другой, кислый, в отличие от сладкой алычи. Главный показатель спелости ткемали - косточка, которая должна легко отделяться от мякоти. Чем спелее ткемали, тем вкуснее получается соус. Каждая хозяйка в Грузии готовит ткемали по-своему. Даже если рецепт один и тот же, все равно вкус соуса получится другим. А зависит это от дерева, на котором растет ткемали.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего
   20-04-2018, 18:20 | раздел: Информация, Праздничные блюда, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 213 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего

Совсем почти незамеченным прошел юбилей, к которому каждый из нас так или иначе причастен. Исполнилось 220 лет Дарье Пожарской, прославившейся великолепным рецептом котлет, названных в ее честь. Разве есть кто-нибудь, не пробовавший котлету по-пожарски?

Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего

Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего
Тимофей Нефф. Дарья Пожарская с ребёнком на руках.

Изначально котлеты готовились из телятины. Свой современный вид они приобрели в 1830—1840-х годах уже при Дарье Пожарской, унаследовавшей трактир после смерти отца. Существуют многочисленные упоминания современников как о телячьих пожарских котлетах, так и о более поздних их версиях из рубленого куриного мяса в сухарях.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-