Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Ошибки на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка
   27-03-2017, 17:54 | раздел: Праздничные блюда | посмотрело: 118 чел. | добавил: sergei

  
  
Ошибки на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка

В каждой семье есть свои правила и традиции.
Маленькая хозяйка, с детства наблюдающая за мамой на кухне, знает, как подавать те или иные блюда, сервировать стол,
правильно встречать и провожать гостей… Однако то, что считалось правильным 10 лет назад, не всегда срабатывает в наши дни.
Макароны, откинутые на дуршлаг, вызывают не меньше удивления, чем бананы, убранные на хранение в холодильник

Ошибки на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка

Как приготовить блюда вкусно и не наделать ошибок в самом элементарном? Как сделать еду по-настоящему аппетитной?
В чëм изюминка ресторанных блюд? Если ты не знаешь ответы на эти вопросы — эта статья для тебя!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепты жареной, тушёной, запечённой свинины в медовом соусе
   22-03-2017, 20:03 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 243 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепты жареной, тушёной, запечённой свинины в медовом соусе

Медовыми принято называть блюда роскошные, с необычным вкусом и ароматом.
И вовсе не факт, что мёд входит в состав продуктов.
Ну а если всё же он там есть, то эпитет уже почти заслужен.


Рецепты жареной, тушёной, запечённой свинины в медовом соусе

Лёгкий медовый привкус наиболее подходит блюдам из свинины, где, как правило, мёд служит одним из вкусообразующих компонентов соуса.

Медовые подливки обычно стараются делать не слишком густыми, а специи добавляют крайне умеренно.
Нижеприведённые рецепты, если уменьшить количество соли и жиров, а приправы исключить полностью, вполне подойдут для не слишком строгой диеты.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как правильно приготовить стейк
   22-03-2017, 19:43 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 212 чел. | добавил: sergei

  
  
Как правильно приготовить стейк


Как правильно приготовить стейк

Сделать идеальный стейк не так уж и сложно, достаточно лишь знать некоторые тонкости и соблюдать определенные правила.
Касаются они не только самого процесса приготовления, но и правильного выбора мяса.
Любой шеф-повар подтвердит, что правильно подобранное мясо — это 80% успеха.
Итак, давайте разберемся, как правильно пожарить вкусный стейк.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Популярные ошибки при хранении продуктов
   22-03-2017, 19:28 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 188 чел. | добавил: sergei

  
  
Популярные ошибки при хранении продуктов


Популярные ошибки при хранении продуктов

Народ в наших краях запасливый. То ли особенности менталитета, то ли печальный исторический опыт тому виной,
но в среднестатистическом доме продуктов питания хватит на маленький магазинчик.
Если и вы относитесь к категории продуктонакопителей, тогда вам точно нужно знать, как хранить их правильно.
Чтобы и питаться хорошо, и не выбрасывать деньги на ветер.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как готовить поджарку из свинины со сметаной, с томатной пастой, с перцем
   17-03-2017, 20:05 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 233 чел. | добавил: sergei

  
  
Как готовить поджарку из свинины со сметаной, с томатной пастой, с перцем


Как готовить поджарку из свинины со сметаной, с томатной пастой, с перцем

Поджарка – универсальное название бесконечного множества вариаций на очень простую тему.
Берём мясо, какое придётся; овощи – какие найдутся; специи, пряности по тому же принципу.
Посуда – любая, жир – не критичен, терморежим – тоже, как повезёт. Смешиваем, жарим, доливаем бульон и тушим. Вот и всё, даже гарнир не важен!

А что главное? А главное – очень хотеть от души угостить едоков простым и вкусным кушаньем.
А ещё не пересолить, не переперчить, не пережарить…
В общем, выбирайте рецепт и, если очень захочется, можете экспериментировать от души.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 продуктов, которые можно есть на ночь
   17-03-2017, 19:47 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Новости кулинарии | посмотрело: 193 чел. | добавил: sergei

  
  
10 продуктов, которые можно есть на ночь

Американскими диетологами составлен список из десяти продуктов, умеренное употребление которых после 18 вечера не только не добавит лишних килограммов, но и благотворно скажется на качестве сна и состоянии нервной системы.

10 продуктов, которые можно есть на ночь

Итак, чтобы притупить чувство голода и не мучиться угрызениями совести, в свой вечерний рацион вы можете смело внести:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как быстро и вкусно засолить селёдку.(8 рецептов)
   17-03-2017, 19:27 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 309 чел. | добавил: sergei

  
  
Как быстро и вкусно засолить селёдку.(8 рецептов)

Секреты приготовления вкусной домашней селёдки и проверенные временем рецепты засолки:
в рассоле или без, с лимоном или горчицей, с уксусом или маслом, по-голландски или экспресс-методом.


Как быстро и вкусно засолить селёдку.(8 рецептов)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Постный салат с фасолью, картошкой и квашеной капустой
   13-03-2017, 19:17 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 167 чел. | добавил: sergei

  
  
Постный салат с фасолью, картошкой и квашеной капустой


Приготовьте быстрый салат из простых ингредиентов.
Все необходимое для этого блюда найдется на кухне любой хозяйки, а еще такой салат подойдет постящимся.

Постный салат с фасолью, картошкой и квашеной капустой

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суп с форелью и помидорами черри
   13-03-2017, 19:07 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 225 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп с форелью и помидорами черри


Суп с форелью и помидорами черри

Если вы любите сочетание рыбы с помидорами, попробуйте приготовить по этому рецепту суп.
Вместо свежих томатов можно использовать консервированные, в собственном соку.
Такой суп обязательно согреет вас прохладными весенними деньками,
а также подойдет для постящихся, в те дни, когда в меню можно добавлять рыбные блюда.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Капуста по-грузински
   13-03-2017, 18:54 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 177 чел. | добавил: sergei

  
  
Капуста по-грузински


Капуста по-грузински

Готовить такую капусту легко, а в непростой весенний период она поможет пополнить запасы витаминов.
К тому же, салат из такой капусты подойдет постящимся.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-