Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


Вкусно готовим на гриле
   28-05-2013, 19:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1364 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусно готовим на гриле

Любите ли вы готовить на открытом огне - на костре или в мангале?
На гриле, например, можно приготовить очень много вкусных и любопытных вещей! И важно то, что готовка проходит без масла или с небольшим его количеством, что делает блюдо более полезным и диетическим. А какая корочка образуется при готовке на гриле, ммм, внутри остаются все соки и витамины!

Вкусно готовим на гриле


Как вы думаете, какие самые распространенные продукты, которые можно приготовить на гриле?
На мой взгляд, это овощи! Да-да)))
А на гарнир к ним отлично подойдет кускус и рис басмати!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жаркое по-домашнему на открытом огне (фоторецепт)
   26-05-2013, 18:50 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 1138 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаркое по-домашнему на открытом огне

Готовим жаркое по-домашнему в чугунке на открытом огне.

Жаркое по-домашнему на открытом огне (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


лук, морковка, баклажаны,
кабачки, чеснок,
сладкий болгарский перец, картошечка,
специи, растительное маслице и мясо.
Для тушения понадобится стакан мясного бульона.
Вполне подойдёт куринный.
Если и такого не найдёте в холодильнике, можно заменить чистой водой.

Читать дальше...




  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке
   23-05-2013, 19:43 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 1337 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке

Это блюдо прийдется по душе тем, кто любит нестандартные сочетания в еде.
Изюм придаст сладость и даже некоторую карамельность птице,
а чернослив - легкую кислинку и копченный аромат.
Важно выбрать хороший чернослив - вмеру кислый с натуральным ароматом.
Такой редко попадается в магазинных расфасовках, чаще - на рынке.

Курица с изюмом и черносливом в мультиварке

Вкуснее получится, если у вас получится раздобыть домашнюю курочку.
Но если у вас нет домашней (фермерской), можно готовить и из обыкновенной, бройлерной.
В этом случае нужно будет скорректировать время приготовления

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Япония глазами европейца ( 2 рецепта)
   19-05-2013, 14:45 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1491 чел. | добавил: sergei

  
  
Япония глазами европейца

Япония глазами европейца ( 2 рецепта)

Суши и сакэ – первое, с чем ассоциируется японская национальная кухня.
К счастью всех поклонников азиатской кулинарии,
это далеко не все, чем могут похвастаться японские хозяйки.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
   15-05-2013, 20:31 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1554 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Вкусный ужин, экономия времени, да и запеченные котлетки полезнее жаренных.

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тушеная курица с овощами и розмарином в мультиварке
   10-05-2013, 21:21 | раздел: Вторые блюда, Мультиварка | посмотрело: 1510 чел. | добавил: sergei

  
  
Тушеная курица с овощами и розмарином в мультиварке

Тушеная курица с овощами и розмарином в мультиварке

Эта курица – пример “практического” подхода к приготовлению пищи.
Смотрите, мы ее готовим сегодня, подаем на ужин с овощами и под соусом,
а завтра мы отвариваем спагетти и кушаем их со вчерашним соусом.
Сама же по себе розмариновая курица довольно вкусная, сытная,
но одновременно и легкая, особенно, если мы не будем снабжать ее гарниром.
Конечно, более вкусная в теплом либо горячем состоянии.
Готовить можно и в мультиварке, и в духовке.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлеты по-киевски с грибами
   10-05-2013, 20:49 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1012 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлеты по-киевски с грибами

Котлеты по-киевски с грибами – одно из самых аппетитных и популярных блюд русской кухни.
Это блюдо пришло к нам из Франции, затем прижилось на Украине, в итоге получило такое название.


Котлеты по-киевски с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриное – 1 шт.
грибы – 200 г
масло сливочное – 150 г
молоко – ½ ст.
сухари панировочные – 150 г
мука – 50-60 г
масло подсолнечное – 300-350 мл
яйца – 2 шт.
соль – ½ ч.л.
зелень петрушки – 20 г
перец черный молотый – 1/3-1/2 ч.л.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепты шашлыка из курицы: ТОП-5 аппетитных идей
   6-05-2013, 23:28 | раздел: Вторые блюда, Пикничок | посмотрело: 1845 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепты шашлыка из курицы: ТОП-5 аппетитных идей

Шашлык из курицы быстро готовится и получается очень вкусным и ароматным.

1. Шашлык из курицы с лимоном

Рецепты шашлыка из курицы: ТОП-5 аппетитных идей


ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе – 500 г,
лимонный сок – 3 ст.л.,
чеснок – 2 дольки,
итальянские травы – 2 ч.л.,
паприка – 1 ч.л.,
соль – 1 ч.л.,
кумин – 1/2 ч.л.,
молотая корица – 1/2 ч.л.,
молотый черный перец – 1/2 ч.л.,
оливковое масло – 2 ст.л.,
красный лук – 1 шт.,
лимон – 1 шт.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Секреты тайской кухни
   6-05-2013, 20:00 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1405 чел. | добавил: sergei

  
  
Секреты тайской кухни

Вам хочется попробовать настоящие тайские блюда?
Для этого совсем не обязательно собираться в далекое путешествие!


Секреты тайской кухни

Если добавить к блюдам готовые смеси экзотических специй, можно добиться удивительных результатов.
Под руководством бренд шеф-повара компании Santa Mariа Матвея Малютина ,
мы и приготовим что-нибудь из тайских блюд.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бигус (бигос) с телятиной и черносливом(Фоторецепт)
   5-05-2013, 19:44 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1203 чел. | добавил: sergei

  
  
Бигус (бигос) с телятиной и черносливом
(фоторецепт)


Бигус (бигос) с телятиной и черносливом(Фоторецепт)

Бигос надо есть с хлебом и под водку, это вам скажет, кто угодно!
А теперь без суеты, спокойно и вдумчиво, приготовим бигос.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-