 |
| « Июнь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
2-09-2018, 16:29 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1037 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно приготовить национальное кавказкое блюдо - Курзе
Курзе – это национальное блюдо многих кавказских народов, которое очень напоминает собой русские пельмени или вареники. Причем похожи они не только внешне. Оба эти продукта делаются по одинаковой технологии. По сути, это – изделия из теста с начинкой. Она может быть творожной или овощной, но чаще всего на Кавказе готовят курзе с мясом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
29-08-2018, 18:08 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 931 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как очень вкусно приготовить патиссон
В конце августа каких только овощей и фруктов не встретишь на рынках. Хозяйки пользуются моментом и готовят множество незамысловатых блюд, делают заготовки на зиму, ведь очень скоро такое продуктовое изобилие закончится. Незаслуженно многие обходят своим вниманием патиссон — а ведь этот овощ можно очень вкусно приготовить.
 Патиссонами принято называть съедобные плоды тарельчатой тыквы, обычно их варят, жарят, маринуют и солят. Не так часто можно встретить хозяйку, которая постоянно и много использует этот плод на своей кухне, большинство предпочитает кабачки, цукини и другие овощи. А зря, кстати, ведь "летняя тыква" — еще одно название патиссона — обладает массой достоинств. Это овощ может похвастаться низкой калорийностью, большим количеством клетчатки, высоким содержанием железа, марганца, марганца, калия и кальция. Как и все виды тыквы, патиссоны содержат витамины А, С и некоторые витамины группы В. Стоит задуматься, правда? Если вы не знаете, что приготовить из "летней тыквы", мы предлагаем рецепт. Выбрав это блюдо, вы приготовите сразу и основное, и гарнир, что сэкономит вам время. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-08-2018, 17:31 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1465 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Интересное блюдо: Мясо по-французски в духовке с картофелем.(Фоторецепт)
Большинство кулинаров, создавая вкусные шедевры, используют в своем деле майонез. Именно этот ингредиент придает особый вкус популярным блюдам. Познакомимся с интересным рецептом мяса по-французски в духовке с картофелем, в состав которого входит знаменитая заправка.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-08-2018, 18:55 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1023 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Очень сочные и нежные мясные тефтельки  Тефтельки идеально сочетаются с любым гарниром: отварным рисом, макаронными изделиями или картофелем. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-08-2018, 07:43 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 3489 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Очень вкусная и нежная горбуша, запеченная в духовке на картошке.
Будьте готовы, к тому, что добавку попросят абсолютно все!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-08-2018, 07:28 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2107 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить самое лучшее и простое тесто на пельмени или вареники  Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-08-2018, 19:23 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 2109 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить быстро вкусный ужин. Баклажаны запеченные с мясным фаршем.
Все хозяйки любят блюда, приготовление которых не занимает много времени, не требует специальных кулинарных навыков, приспособлений и изысканных ингредиентов, и те, которые практически невозможно испортить. Баклажан — универсальный овощ, он нравится всем, вариантов блюд из него масса, а в это время года на прилавках его полнейшее изобилие. Самое время приготовить запеченные баклажаны с мясным фаршем.
 Баклажан — тот овощ, который вряд ли можно испортить готовкой. Главное, помнить, какие продукты с ним отлично гармонируют, тогда вы точно не промахнетесь. Известно, что с баклажанами отлично сочетаются помидоры, чеснок, перец, сыр и зелень. Если у вас в холодильнике есть такой набор, вы точно не оставите гостей голодными и поужинаете сами. Сегодня предлагаем вам рецепт: баклажаны в сочетании с фаршем, томатами и сыром не оставят вас равнодушными и процесс приготовления сэкономит время для иных интересных дел. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-08-2018, 17:54 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1100 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Голубцы с необычной начинкой
Голубцы — прекрасное и универсальное блюдо. Сочетание мясной начинки (если вы не поститесь и не придерживаетесь вегетарианства), риса и овощей делают его сытным, вкусным и очень практичным. Так сказать, все в одном: и мясное, и гарнир. К тому же, голубцы обычно готовятся в большом объеме и можно не переживать о еде несколько дней подряд.
 Сейчас на прилавках есть и капуста, и морковь, и лук прекрасного качества, все молодое и красивое, поэтому самое время накрутить голубцы! Если хотите чего-то оригинального и у вас не оказалось под рукой фарша, не беда. Предлагаем заменить его куриными голенями. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-08-2018, 17:34 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 2744 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусное и полезное овощное рагу.(5 рецептов)
Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах.
 Разнообразьте картошку и кабачки горошком, брюссельской капустой, сельдереем или артишоками. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
