 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
16-11-2013, 12:18 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1730 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельные зразы с грибами (фоторецепт)Уже само название этого блюда говорит о том, что пришло оно к нам из польской или литовской кухни.
Изначально так назывались рулетики из отбитого мяса с начинкой, обжаренные на раскалённом масле. Со временем вместо кусочков мяса стали использовать мясной фарш, а начинка в таких «котлетках» могла быть самая разная — от мелко нарубленной зелени до овощей, сыра или грибов. Но если начинку можно поместить внутрь обычной мясной котлеты, то почему не сделать то же самое, но наоборот? Картофельные зразы с грибами как раз и являются «зразами наизнанку»: в них роль начинки исполняет грибной фарш, а оболочка — это картофельное пюре. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-11-2013, 21:44 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 4767 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необыкновенные мясные блюда с айвойС мясом очень вкусно сочетается айва. Мы привыкли, что поскольку айва - фрукт, то и рецепты с айвой в основном заключаются в приготовлении различных десертов - варенья, джема, мармелада. Но, благодаря специфическому вкусу и непревзойденному аромату айва заслуженно включена в рецепты многих мясных блюд. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-11-2013, 20:47 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2619 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Варим настоящую колбасу дома.В магазинной колбасе с каждым годом все меньше мяса и больше всяких "Ешек".
Как всегда на помощь приходят домашние рецепты.
Оказывается и это изделие не так уж сложно приготовить дома.
За труды вы получите незабываемые давно утерянные вкусовые впечатления от настоящей колбасы. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-11-2013, 19:55 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1324 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриные биточки ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г куриного мяса 2 ломтика батона 100 мл молока 2 столовые ложки сливочного масла соль перец мука растительное масло Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-11-2013, 00:01 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 5287 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Говядина в чугунке.Как известно, приготовить говядину так,
чтобы она буквально таяла во рту довольно сложно, но возможно.
Предложенный рецепт является одной из вариаций bœuf bourguignon( говядина по-бургундски).
Он в меру прост, быстр и несложен в приготовлении, и главное - дает гарантированный результат. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-11-2013, 11:31 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 2046 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Запечённая горбуша с сырной корочкойМногие не любят горбушу, так как она сама по себе сухая рыба.
Но если приготовите рыбу по этому рецепту на Новый год, то увидите,
что горбуша может быть действительно очень сочной и вкусной. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-11-2013, 13:55 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1940 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Свёкла — красная девица, да с зелёною косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится.Бургер, печенье и ризотто. Рецепты необычных блюд со свеклой Не смотря на то, что для многих свекла ассоциируется в первую очередь с борщом, из нее можно приготовить огромное количество различных блюд, в том числе и десерты. Вот несколько рецептов непривычных блюд со свеклой, которые можно попробовать приготовить в ближайшие выходные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-11-2013, 12:35 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1524 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Корейские блинчики с тыквойВ отношении корейской кухни существует предубеждение,
что она слишком острая и слишком сложная. На самом деле это совершенно не так.
Корейские блюда достаточно просты в приготовлении,
и совершенно необязательно должны быть острыми,
в чем мы сегодня с вами и убедимся, приготовив блинчики из тыквы. Смотрим видео дальше... |
|
|
|
|
| |
28-10-2013, 20:33 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1550 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Просто очень вкусный пирог! ИНГРЕДИЕНТЫ:400 гр. куриного мяса (грудки). 1 банка консервированных шампиньонов. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.). 3 яйца. 200 мл сливок. 300 гр. сыра. 2-3 луковицы. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу). Читать дальше... |
|
|
|
|
|
