 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
22-04-2015, 18:14 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1582 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Самые вкусные голубцы.10 рецептов
Голубцы — блюдо восточно-европейской кухни имеющее аналоги в азиатской и ближневосточной кухнях,
представляющее собой мясной или овощной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья.
Существуют разновидности с различными начинками.
 Считается, что блюдо с названием «голубцы» появилось сравнительно недавно под влиянием французской кухни, модной в то время, где подавались жареные целиком голуби. Блюдо в России так и называлось «голуби», приблизительно в тоже время стали подавать «ложных голубей» из мясного фарша завёрнутого в капустные листья. Существует также мнение, что название блюда «голубцы» происходит из сербского, что значит — клёцки. Ниже вы найдете 10 рецептов самых вкусных голубцов. Обязательно сохраните... Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
20-04-2015, 18:26 | раздел: Вторые блюда, Соусы | посмотрело: 1535 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гуляш на пиве  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-04-2015, 18:16 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1215 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овощные котлеты с булгуром  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-04-2015, 21:55 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 1238 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блюдо из одной картофелины  Еда из топора или что можно сделать из одной картофелины, а получилось-то сытно очень… Ну почти одной картофелины…  Смотрим дальше... |
|
|
|
|
| |
15-04-2015, 17:49 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1446 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хамса: чем полезна и как ее приготовить
Для большинства россиян хамса – это арабский оберег в виде ладони. И лишь немногие знают, что так же называется маленькая рыбка,
которая водится в Атлантике.
Кстати, очень вкусная рыбка.
 Хамса относится к одной из разновидностей анчоусов. Стайки этой мелкой рыбёшки можно увидеть у берегов Черного и Средиземного морей, летом она заплывает в Балтийское, Азовское и даже Северное моря. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-04-2015, 18:18 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1108 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельные с рисом и морковью котлетки .  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
9-04-2015, 18:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1207 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриные ножки в апельсиновой глазури.
В такой глазури можно запекать не только ножки, но и крылышки, бедра и даже грудки (с последними важно быть аккуратными - не проморгать момент и не пересушить их).
 На гарнир здесь подойдет традиционный рис или лапша. Хотя мне самой нравятся такие блюда со свежими нейтральными овощами типа огурца или стеблевого сельдерея. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-04-2015, 18:23 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1396 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 рецептов для последней недели поста.(Великий пост 2015)
С 6 по 11 апреля продлится Страстная неделя.
 Каждый день Страстной седмицы связан с последними днями земной жизни Христа, а потому, соблюдая пост, перед Пасхой положено особенно строго ограничивать себя в еде – считается, что этим человек отчасти следует за Христом, претерпевавшим жестокие лишения перед гибелью и воскресением. Православная церковь допускает в эти дни блюда из сырых овощей, фруктов, меда, сухофруктов. Постная горячая пища разрешается только во вторник и четверг, а Страстную пятницу и вовсе следует провести без еды, на одной воде. Предлагаем несколько рецептов, которые позволят облегчить пост, не отступая от его правил. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
