 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
31-01-2017, 20:27 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1110 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкуснее вкусного. Блюда из лука.  Люди к луку относятся так же как к красивой женщине — либо его любят, либо его ненавидят, но равнодушными остаются крайне редко. Почитатели лука готовы есть его в любом виде, в жареном, вареном, тушеном, а те, кто его не любит, даже выковыривают кусочки из котлеты (смотрится этот процесс отвратительно). Данная статья подходит исключительно любителям лука, все остальные, во избежание нервного срыва могут ее дальше не читать. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
23-01-2017, 20:17 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка | посмотрело: 1195 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 быстрых блюда для вкусного семейного ужина
Быстро и просто приготовить что-нибудь вкусное… Звучит слишком оптимистично?
Вовсе нет! Порой даже самые аппетитные блюда делаются на раз-два. В том числе и блюда для семейного ужина.
 Согласитесь, было бы здорово, если бы у каждого из нас была скатерть-самобранка или волшебная палочка Гарри Поттера. Тогда можно было бы не стоять у жаркой плиты, не шинковать лук, проливая слезы, не варить по два часа говядину, а достаточно было просто загадать, что хочется съесть, и – вуаля! – блюдо уже на столе. Но пока волшебницами приходится быть нам самим, стоит пополнить свою кулинарную книгу такими блюдами, которые готовятся буквально за 30 минут. Это особенно актуально, если вы поздно пришли с работы домой и вам срочно нужно накормить всю семью, не устраивая при этом длинные кулинарные шоу. Чтобы порадовать своих близких, совсем не обязательно бежать в магазин за какими-то особенными ингредиентами: порой достаточно даже самого стандартного набора, который есть в каждом холодильнике. Особенно если в нем есть термостатная сметана «Простоквашино», которая, как настоящий «секретный ингредиент», способна сделать любое блюдо особенно вкусным и нежным. Такая сметана готовится по традиционному способу, который был знаком еще нашим бабушкам. В старые времена на Руси, чтобы приготовить сметану, сливки разливали в крынки, в каждую крынку добавляли закваску, а потом ставили созревать в теплое место. Термостатная сметана «Простоквашино» готовится из свежих сливок и закваски при строго выдерживаемой температуре и созревает прямо в тех же баночках, в которых затем продается в магазинах. Благодаря этому у термостатной сметаны однородная густая текстура и замечательный ярко выраженный сливочный вкус. Это прекрасная легкая заправка для салатов, основа для густых нежных соусов, начинок для блинов и десертов, замечательный вариант сервировки закусок. Совсем немного такой сметаны – и даже самые простые рецепты станут вашими любимыми. Как, например, вот эти. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-01-2017, 19:55 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1046 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Торт с мягкими коржами «пипаркоок» с брусничным кремом
Торт с мягким коржем «пипаркоок» служит альтернативой традиционному печенью «пипаркоок».
Для приготовления крема можно использовать вместо брусничного варенья бруснику или даже клюкву  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-12-2016, 10:32 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 1108 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ванильное печенье для новогодних праздников
Если вы собираетесь поучаствовать в новогодней ярмарке в школе или детском саду, которые посещают ваши дети,
рецепт праздничного печенья с ванилью придется весьма кстати!
К тому же, в этом рецепте нет ни яиц, ни меда, поэтому можно не опасаться за детей со склонностью к аллергии на эти продукты.
Придав угощению причудливые праздничные формы и украсив глазурью, вы обязательно создадите детишкам хорошее новогоднее настроение.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-12-2016, 19:55 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 1080 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Миндальное печенье к новому году.
Как новогодние праздники могут обойтись без сладостей? Конфеты, торты, пирожные, печенье - все это обязательно хочется попробовать!
Порадуйте своих близких и гостей ароматным миндальным печеньем.
Такое лакомство хорошо придется к чаю и понравится детям.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-12-2016, 19:23 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1109 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шанежки с картофелем и зеленым луком
Традиционное блюдо русской кухни. Здорово было бы приготовить шаньги в настоящей печи и подать на стол вместе с деревенским молоком.
Но и в условиях города эти несладкие ватрушки получаются отменными.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-12-2016, 19:45 | раздел: Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1016 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальные маффины - нежные, с хрустящей корочкой - пальчики оближешь!
Маффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая,
в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты.
Похож на кексы. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека.
В нашей семье их называют просто кексики.
 Сегодня беспроигрышный рецепт этого маленького кулинарного чуда Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-12-2016, 19:13 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 1048 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирог-перевертыш с ревенем и шоколадом  Пирог диаметром 20 см, 10-12 ломтиков. Время приготовления: 45 минут. Чтобы не пришлось маяться с десертом возле гриля или на кухне, пока другие едят, подайте на десерт пирог, который вы сможете приготовить уже заранее. Ревень и шоколад — это всегда надежный вариант. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-12-2016, 19:04 | раздел: Десерты, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1144 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Марципановый штоллен из слоеного дрожжевого теста  Штоллен – это сытная рождественская выпечка, которая готовится, как правило, из дрожжевого теста, а в качестве начинки используются марципан, сушеные фрукты и трюфели. Штоллен получится особенно вкусным, если использовать слоеное дрожжевое тесто. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
