|
« Ноябрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
22-01-2014, 23:25 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3091 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Украинская кухня: 6 вопросов про шкварки и три рецепта блюд с нимиШкварки – они же выжарки – стали настоящим символом украинской кухни.Неудивительно, ведь настоящие шкварки тают во рту, придают любому блюду неповторимый вкус и сочетаются со всем, даже с сахарной пудрой. Что такое шкварки? Сильно зажаренные кусочки сала или очень жирного мяса, из которых большая часть жира вытопилась. Получаются в процессе приготовления смальца (топленого сала). Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-01-2014, 17:15 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1748 чел. | добавил: sergei
|
|
|
5 самых полезных замороженных овощей и фруктовЗамороженные овощи и фрукты могут быть такими же полезными, как и свежие. Главное — правильно их хранить.Почему-то никто никогда не кричит: «Ммм, какая вкусная кукуруза, только из морозилки!» Но вот факт: многие овощи и фрукты, пройдя процедуру заморозки, становятся даже полезнее и вкуснее, чем те, что только с бабкиной грядки. Важно, конечно, покупать свежезамороженные продукты (а не те, что пролежали в холодильнике какого-нибудь сельпо года полтора) и не забывать плотно закрывать уже открытые упаковки, которые ты хранишь в морозилке. Вот, что тебе нужно: Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-01-2014, 17:01 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2678 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Обед за 15 минут от Джейми! Бургер с “тем и с этим”.(Фоторецепт)Как приготовить бургер — настоящий бургер! …с тем и с этим, значит, с салатом и соусом!«Настоящий гамбургер с улетным рассыпчатым салатом!» «может быть и здоровым семейным блюдом»! «Ничего лишнего и вредного»… 15 минут — вкусное блюдо готово! И всего 538 ккал! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-01-2014, 18:29 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1522 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Курица в духовке по-испански от ДжеймиДжейми уверяет, что от курицы исходят такие ароматы, что невозможно удержаться ни на какой диете! Курица в духовке по-испански — настоящий хит! Приготовьте!Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-01-2014, 17:43 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Мультиварка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3188 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Неторопливый холодец. 13 секретов грамотного приготовленияЗима – время мясных закусок. Самая лучшая из них – холодец Европейцам не понять, как можно обожать студень, но мы-то знаем, что лучше холодца с хреном под стопку водки не согреет ничто, если вы только что прогулялись на морозе.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
15-01-2014, 16:33 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1399 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Рок-рагу из говядины с корнеплодами в горшкеЭто – не скучное жаркое, а настоящее рок-рагу.Для него я обжариваю овощи, они карамелизуются и становятся сногсшибательными. Если кто-то хочет поспорить, что, мол, это лишнее – пожалуйста, но все вместе приобретает особенный дымный пряный аромат. Дальше все просто – закинуть все в горшок и запечь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
15-01-2014, 12:37 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1461 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Не спешите выбрасывать!Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей - просто мусора. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|