 |
| « Май 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
24-05-2014, 00:02 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 2872 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Скумбрия в пряном посоле «пальчики оближешь»
Скумбрия ценится за нежный вкус мяса, достаточно жирный для того, чтобы ее можно было готовить различными способами.
Но особенно хороша она в соленом виде, когда сочное мясо оттеняется пряным маринадом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2014, 20:02 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2138 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Самые вкусные рецепты окрошки!
Когда на улице жарко, от Крыма до Камчатки у нас готовят окрошку.
Но все по-своему – кто без мяса, а кто и без кваса!
Окрошка с треской
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-05-2014, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1569 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Больше зелени! Готовим закуску.
Свежая майская зелень – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.
Кроме привычных для нас лука и петрушки, обязательно нужно добавлять в свой рацион молодую крапиву,
одуванчик, разные виды листовых салатов, щавель и сныть.
Не знаете, как все это готовить?
Давайте учиться!
Сегодня у нас в гостях греческая чесночно-картофельная закуска и соус Песто из молодой крапивы.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-05-2014, 23:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 2147 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
4 самых вкусных весенних салата
Хочешь приготовить салат, который приятно поразит твоих гостей?
Шеф-повара лучших московских ресторанов делятся с тобой самыми вкусными рецептами.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-05-2014, 21:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1375 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
салата «Мужские грезы»
Слоеный салат
Слоеные салаты пользуются заслуженной популярностью, особенно в праздничные дни.
Их можно приготовить заранее, так они станут ещё вкуснее.
Для них требуются простые и доступные продукты.
И к тому же, такие салаты очень сытные. Салат «Мужские грезы» назван так потому,
что в нем соединяются любимые мужчинами мясо, сыр и майонез.  Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
7-05-2014, 19:59 | раздел: Информация, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1565 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какое мясо выбрать для шашлыка: 8 правил для рынка и магазина
Охлажденное мясо и птица: тест на качество и правила хранения
Впереди майские праздники — и традиционные пикники и шашлыки.
Как выбрать качественное мясо, чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями?
Можно ли как-то «протестировать» мясо на рынке или в магазине?
Как правильно хранить охлажденное мясо?
Эти советы понадобятся при подготовке к выезду на природу и в обычные дни.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-04-2014, 19:54 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3539 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять секретов и один простой рецепт настоящей азербайджанской долмы
«Моя мама готовила самую вкусную долму», — эту фразу можно услышать от болгарина и армянина, азербайджанца и иранца, турка и грека.
Каждый из них вспомнит, как утром бегал на виноградник собирать листья, а мама потом с неуловимой быстротой заворачивала в них начинку.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-04-2014, 20:24 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 2299 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шницель из свиной вырезки с соусом тартар (фоторецепт)
Свиная вырезка - идеальный вариант для приготовления шницелей: при минимальном отбивании (исключительно в целях истончения)
они получаются мягкими и нежными. Если вы их не пересушите, конечно.
Сам по себе шницель - вещь нейтральная, и поэтому требует соуса.
Я предлагаю подать их с тартаром - соусом на основе майонеза с каперсами, луком и маринованными корнишонами.
 Гарнир - картофельное пюре или картофельный салат. Как вариант - что-то на основе риса. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-04-2014, 20:41 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1512 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Готовим после работы: 3 вкусных салата за 20 минут
Ломаете голову, что приготовить на ужин?
Предлагаем вашему вниманию три быстрых, свежих и простых весенних салата!
 Тренд этого сезона – свежесть, простота и неожиданные сочетания вполне традиционных продуктов! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
