|
« Май 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
27-07-2015, 18:55 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1203 чел. | добавил: sergei
|
|
|
5 интересных гамбургеров без булочки
27 июля – день рождения гамбургера. В честь этого события мы предлагаем попробовать 5 гамбургеров, в которых не используется традиционная булочка.
Традиционный бифштекс, круглая булочка, соус – рецепт гамбургера очень прост. Именно в таком виде это блюдо впервые подал Луи Лессинг, известный американский гастроном. Случилось это 27 июля 1900 года. С тех пор гамбургер стал невероятно популярен, а количество его рецептов давно уже перевалило за тысячу. Что только не вкладывают между булочками современные кулинары, и разнообразные котлеты, как из мяса, так и из рыбы, из бобовых, из творога, картофеля, других овощей. Какие только соусы и начинки не придумывают. Ну а мы решили поэкспериментировать не над начинкой, ею осталась старая добрая котлета, а над обрамлениями. Представляем 5 интересных бургеров, которые приготовлены без хлеба. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-07-2015, 17:55 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1045 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как поссорить баклажан с маслом и другие секреты «синеньких»
Кулинарные хитрости, которые помогут сделать блюдо из баклажанов идеальным.
Баклажаны – один из главных летних овощей. Мы их жарим, запекаем, готовим на углях. Из них делаем икру, аджапсандал и различные рагу. Баклажаны – несомненно, лучшее сопровождение к мясу, а для вегетарианцев просто незаменимый по вкусу и пользе овощ. Приготовить вкуснейшие блюда из них помогут наши маленькие хитрости. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22-07-2015, 18:53 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1413 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Рецепт из СССР: картофельные зразы Эти зразы из Страны Советов вкуснее мясных котлет. Второе неоспоримое достоинство рецепта в том, что это настолько просто и недорого – расчетливые хозяйки, ваш выбор! Ну, и третье: начинка в наших бюджетных зразах особенно придется по вкусу тем, кто время от времени активно ностальгирует по ушедшей советской эпохе. Почему? Читайте рецепт!
|
|
|
|
|
|
14-07-2015, 18:48 | раздел: Напитки, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1566 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Компоты для детей, как варить ребенку компот Рецепты приготовления компотов для детей в возрасте от 1 до 1.5 лет Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
13-07-2015, 19:44 | раздел: Напитки, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 2855 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Что делать с косточками от вишни. 3 идеи полезного применения
Косточки от вишен можно и нужно использовать, а не выкидывать. Из них получаются отличные напитки.
Кто-то любит вишневое варенье с косточками. Но таких, мне кажется, меньшинство. Я делаю варенье из очищенной от косточек вишни. И каждый раз бонусом к тазику варенья мне достается миска с этими самыми косточками, на которых осталось много мякоти вишни. И мне жалко их выбрасывать. Но всегда можно придумать, как извлечь из продукта максимум пользы. Так и с косточками – будем из них готовить Читать дальше....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10-07-2015, 19:19 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1799 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как засушить лисички?
Если вам удалось собрать немалый урожай лисичек, можете смело засушить часть грибов на зиму. Сделать это можно несколькими способами: нанизать на нитку и подвесить, чтобы они высохли естественным путём, или же использовать духовку. Перед сушкой не следует мыть грибы, так как после этого они сохнут значительно медленнее и темнеют. Достаточно протереть их, очистив от хвои, листьев, мха, песка, земли.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
8-07-2015, 19:01 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1243 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Яркие краски: 4 летних салата
Салат готов, но сегодня нам не придется выбирать между сметаной и растительным маслом. У нас есть что-то поинтереснее
Зеленый салат с огурцом и медом Время приготовления: 10 минут. Калорийность: 220 ккал в 1 порции. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7-07-2015, 18:29 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1335 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как правильно приготовить картошку в горшочках
С давних времен для приготовления пищи люди используют глиняную посуду. Особенно часто ее применяют при создании блюд из картофеля.
В современных керамических горшочках, изготовленных из обожженной глины и покрытых жаропрочной глазурью, приготовленная с учетом некоторых важных правил, картошка приобретает изумительный вкус и неповторимый аромат. Конечно, можно запечь так называемое земляное яблоко в горшочке, добавив только специи. Но куда вкуснее получаются блюда из картофеля, если в них добавить грибы, мясо. Сыр, лук, морковь тоже улучшат вкусовые качества еды. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6-07-2015, 19:21 | раздел: Информация, Разное, Микроволновка, Советы хозяйке | посмотрело: 2139 чел. | добавил: sergei
|
|
|
24 Полезных совета по использованию микроволновой печи
Вы наверняка даже не задумывались о том, на что способна обыкновенная микроволновая печь. Она может очень многое! В ней получается выпекать удивительные сырные тарелочки и отклеивать марки с конвертов. Это многофункциональное устройство, а о большинстве её возможностей вы даже не подозреваете.
Вот еще список некоторых из них. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|