Лимонный курд - заварной крем на лимонном соке

	12-12-2016, 19:00 | раздел: Салаты и закуски, Детские рецепты, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 1088 чел. | добавил: sergei
	Лимонный курд - заварной крем на лимонном соке - Ну какая же вкусная штука, убирай или я все съем, - Настя отодвигает баночку с лимонным курдом, но тут же тянется к ней ложечкой. Штука удивительно вкусная и красивая, как раз для зимнего сезона. И ведь простая, как таблица умножения: раз запомнил и на всю жизнь. Это называется загадочно (что-то восточное чудится), а на самом деле заварной крем, в котором вместо молока используется лимонный сок. В соцсетях и красивых книгах можно прочитать несколько вариантов приготовления лимонного курда. Но во всех меня смущает нечеткость формулировок. Вот пишут: возьмите 4 лимона. Но лимоны бывают разные. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Похинкалим?

	6-12-2016, 19:31 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1033 чел. | добавил: sergei
	Похинкалим? Давным-давно, когда деревья были выше, солнце ярче, а вода мокрее, фарш для хинкали делали из одной только баранины. Никаких специй ни трав, ничего не добавляли, только черным перцем посыпали при подаче. Сегодня, однако в ресторанах грузинской кухни вам предложат хинкали в фарш которых добавлены и специи, и зелень. Добавляют кинзу, кориандр, разные перцы и даже мяту. Мята кстати великолепно оттеняет баранину. Да и сам фарш теперь принято делать из двух видов мяса, причем баранина вовсе не обязательна. Это может быть свинина и говядина или баранина и говядина… Оно и правильно я считаю – вкус так богаче получается. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Паштет из утиной печени с клюквенным желе

	4-12-2016, 17:55 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1117 чел. | добавил: sergei
	Паштет из утиной печени с клюквенным желе До новогодних праздников осталось не так много времени, и рачительным хозяйкам самое время записать несколько интересных рецептов к семейному застолью. Предлагаем проверенный вариант паштета из утиной печени. Клюквенное желе придаст паштету пикантности, а внешний вид блюда не оставит равнодушным никого из гостей. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Вы такое еще не пробовали!

	24-11-2016, 19:20 | раздел: Десерты, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1070 чел. | добавил: sergei
	Вы такое еще не пробовали! Есть просто любители, есть гурманы, а есть те, кто не просто ищет что-то новое, но и готов экспериментировать. Мне нравится, когда человек не боится экспериментировать. А еще больше, когда ты не просто пробуешь все это, но и готовишь сам! Вот такой необычный, но очень вкусный чизкейк-брауни очень быстро и просто приготовить. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить идеальную домашнюю сгущёнку

	21-11-2016, 19:14 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 1638 чел. | добавил: sergei
	Как приготовить идеальную домашнюю сгущёнку Домашняя сгущёнка — это очень вкусно и полезно. В ней много кальция, фосфора, витаминов и совсем нет искусственных добавок и ароматизаторов. Побалуйте себя! Благодаря тому, что в процессе приготовления сгущёнки молоко сохраняет свои полезные свойства, всеми любимая сладость на 35% состоит из белка и на 8,5% из насыщенных жирных кислот. Сгущённое молоко полностью усваивается и обогащает наш организм полезными веществами. Например, витаминами А1, В1, В2, В12, С, B3. Только помните, что в 100 г сгущёнки содержится 323 ккал. Лучше всего употреблять не более 25–50 г лакомства в день. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Десять литров сока из 5 апельсинов

	18-11-2016, 20:25 | раздел: Напитки, Советы хозяйке | посмотрело: 1374 чел. | добавил: sergei
	Десять литров сока из 5 апельсинов Сегодня будет рассказ о том, как в домашних условиях сделать апельсиновый сок схожий с тем, который производится на заводах и продается в магазинах. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

«Прощай, диета!»: ну очень необычный салат, покоривший сладкоежек во всем мире.( Фоторецепт)

	14-11-2016, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 969 чел. | добавил: sergei
	«Прощай, диета!»: ну очень необычный салат, покоривший сладкоежек во всем мире.( Фоторецепт) Салат. Одно только это слово заставляет большинство мужчин почти брезгливо поморщиться. Если, конечно, речь не об оливье или одиноком зелёном листике в сытном бургере. Как ни крути, а салат давно и прочно ассоциируется с диетой и прочим здоровым питанием. Ну или с Новым годом, если говорить о наших широтах. С первым герой сегодняшнего обзора имеет мало общего. А вот к праздничному столу этот ну очень сладкий десерт, успешно покоряющий Интернет, будет очень кстати. Сладчайшие десерты на основе популярных батончиков Snickers – настоящий бум в англоговорящем сегменте интернета. Кулинары-энтузиасты и сладкоежки со всего мира, кажется, устроили настоящее соревнование, кто придумает наиболее оригинальное блюдо с известной шоколадкой. Рецепт салата ниже набирает популярность прямо сейчас. И, как мы считаем, придётся по душе и отечественным гурманам. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

50 советов для идеальной выпечки

	14-11-2016, 19:18 | раздел: Десерты, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1014 чел. | добавил: sergei
	50 советов для идеальной выпечки Если в квартире по выходным пахнет выпечкой, значит вам повезло с женой (мамой, тещей, бабушкой, доброй соседкой: нужное подчеркнуть Ниже собраны полезные советы и хитрости, которые помогут вам еще больше прокачать свои умения быть главным пекарем в семье: не запачкать много посуды, избежать кулинарных неудач и приготовить божественно вкусную выпечку. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

5 простых и невероятно вкусных рецептов куриных крылышек

	7-11-2016, 19:57 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1191 чел. | добавил: sergei
	5 простых и невероятно вкусных рецептов куриных крылышек Неудивительно, что все сходят с ума по жареным крылышкам, приготовленным в ресторанах и закусочных. Готовим вместе куриные крылышки! Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить клюквенную пастилу

	7-11-2016, 19:21 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 935 чел. | добавил: sergei
	Как приготовить клюквенную пастилу Приготовьте своим домашним клюквенную пастилу и они обязательно оценят ваши старания. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, очень ярко и красиво. Убедитесь сами, воспользовавшись этим рецептом. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »