 |
| « Январь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
12-01-2025, 11:19 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 63 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чем советские хозяйки заменяли сливочное масло в выпечке  В советские дефицитные времена отсутствие тех или иных продуктов для выпечки была не редкость. Натуральное сливочное масло в доме было роскошью. Но это не повод отказывать себе в домашнем рассыпчатом печенье или пышных булочках. Хозяйки умели печь вкусную выпечку с «заменителями» масла... Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-12-2024, 13:34 | раздел: Десерты, Советы хозяйке | посмотрело: 63 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Нужно ли промывать рис перед варкой или можно сыпать крупу в воду прямо из упаковки  Рис — один из самых популярных злаков во всем мире. Наши хозяюшки тоже с удовольствием его готовят. Однако у многих по-прежнему возникает вопрос, следует ли промывать крупу перед варкой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-12-2024, 10:18 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 128 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
11 лайфхаков для хранения продуктов, которые многим покажутся странноватыми, но они реально работают  Нередко мы ходим в магазин без четко обозначенного списка товаров и покупаем больше, чем нужно. А потом возникает ситуация, когда некоторые продукты лежат дольше, чем мы рассчитывали, и портятся. Но на такой случай всегда можно попробовать создать наиболее подходящие условия, чтобы все хранилось как можно дольше. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-11-2024, 08:43 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 74 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашняя лапша  Лапша. Одно из древнейших блюд, знакомое и популярное по сей день. Наверно, все из читающих данный пост ели в своей жизни макаронные изделия. Кому-то они нравятся, кому-то нет, кто-то просто к ним безразличен. Я же, при своей любви к всякой простой и старинной кухне никак не мог обойти их стороной. Конечно, сейчас в магазине можно купить практически что угодно. Касается это и разного рода макарон (особенно если вы не в такой глуши как я). Но всё-же домашняя "паста" отличается от магазинной как и домашний хлеб от покупного. И даже не в том смысле что хуже или лучше. Просто они разные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-11-2024, 09:35 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 114 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Зачем зелень опускать в растительное масло, а к картофелю добавлять чеснок - кулинарные секреты на каждый день  Приготовление пищи – увлекательный и творческий процесс. Однако, в бесконечной череде будней, мы зачастую относимся к нему как к повинности. А ведь готовка действительно может раскрыть творческий потенциал человека. Но если вы пока что не готовы на такие подвиги, предлагаем ознакомиться с нашими кулинарными секретами, которые точно облегчат вам приготовление пищи. В нашей сегодняшней статье, мы расскажем о том, как можно сократить время и силы на привычные кулинарные задачи. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-10-2024, 09:31 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 158 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как стеклянная пробка помогает сварить прозрачный бульон: 7 приемов для простой готовки  У каждой хозяйки, которая проводит на кухне много времени, есть свои хитрости, как сделать готовку проще, блюда вкуснее, а уборку – быстрее и эффективнее. Мы решили поделиться несколькими самыми полезными приемами от опытных хозяек и поваров, которые помогут максимально облегчить жизнь на кухне. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-10-2024, 08:13 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 139 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
27 кулинарных лайфхаков от повара-любителя  Как взбить молоко для капучино в домашних условиях, приготовить натуральный усилитель вкуса и не получить кипящим маслом в глаз. Александр Коренюк искренне считает, что хорошо готовить может каждый, и показывает это на своём примере в Twitter. Самые полезные и оригинальные лайфхаки кулинара, увлечённого своим делом, собраны здесь. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-09-2024, 07:06 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 218 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 лайфхаков от поваров, которые не зря получили свой диплом  Чтобы готовить с удовольствием, не обязательно быть кулинарным гуру или ярым фанатом кухни. Иногда достаточно лишь знать некоторые хитрости, которые помогают ускорить и упростить процесс приготовления вкусного блюда. Novate.ru рассказывает, какие приемы обычно используют в своей практике профессиональные повара и опытные хозяйки, чтобы вы могли добавить их в свою копилку. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-08-2024, 16:31 | раздел: Советы хозяйке, Присланное, Соусы | посмотрело: 125 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Острый соус  Доброго времени суток. Подошла часть урожая, посему было решено традиционно запилить соусец по рецепту, который я когда-то нашел на ютуб канале 18 соток. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-07-2024, 15:59 | раздел: Советы хозяйке, Пряности | посмотрело: 197 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как заморозить мяту  Мята – это не только ароматная приправа, но и отличное дополнение к чаю. Она обладает множеством полезных свойств, которые делают её популярной в народной медицине и кулинарии. Мята помогает снять стресс и улучшить сон благодаря своим успокаивающим свойствам. Мятный чай способствует улучшению пищеварения и помогает при расстройствах желудка. Мята обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают при различных воспалениях и инфекциях. Эфирные масла мяты помогают облегчить дыхание при простудных заболеваниях. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
