Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


Представить свою жизнь без картофеля сложно ( Пять самых популярных блюд из картофеля)
   31-07-2013, 19:28 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1929 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять самых популярных блюд из картофеля

Представить свою жизнь без картофеля сложно ( Пять самых популярных блюд из картофеля)

28 июля 1586 года в Европу попала первая картошка.
И сейчас большинство европейцев просто не представляют свою жизнь без картофеля.
Картошку жарят, запекают, варят…
Сегодня мы выбрали для вас пять самых популярных (и вкусных!) блюд из картофеля

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рулетики из кабачков с сыром (видео)
   30-07-2013, 20:53 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, видеорецепты, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1307 чел. | добавил: sergei

  
  
Рулетики из кабачков с сыром (видео)

Вкусняшка...

Рулетики из кабачков с сыром (видео)

Смотрим видео ...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ШАШЛЫК
   25-07-2013, 21:10 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок | посмотрело: 2378 чел. | добавил: sergei

  
  
САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ШАШЛЫК

САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ШАШЛЫК


Итак, для того, чтобы начать готовить настоящий и вкусный шашлык,
необходимо сначала выбрать подходящее мясо. Какое нужно купить мясо?
Кто-то любит только баранину, другие не едят свинину, а третьи употребляют любое мясо.
Для хорошего шашлыка отлично подходит свинина, не очень жирная, только свежая и не мороженая.
Какую часть свинины брать для лучшего результата?
Я не стал бы рисковать другими частями мяса от хрюшки, чтобы потом просто разочароваться.
Берите шею, и все тут. Но, и тут же, сделаю одну оговорку.
В ней есть такая серединка, без прожилок, слегка розового цвета,
которая уходит вдоль позвоночника по обе стороны.
Так вот, она тоже не годится для шашлыка. И если она даже и попад.т на шашлык,
а это всегда может случиться, то вы е. сразу начнете жевать как грудинку от курицы и без особого,
вкусового удовольствия, какие бы вы приправы не использовали.
Как и все мясники, тоже буду уверять, что замороженное мясо теряет свои главные, вкусовые свойства.
Хотя, что тут говорить, наш брат не может брать что-то не впрок.
Бывает, что где-то мясо нашли свежее, а еще и со временем не всегда получается.
Поэтому, послушайте хотя бы, один совет: не маринуйте мясо замороженным или ещ. холодным,
пусть, сначала оттает до комнатной температуры и стечет вся кровяная вода.
Обратите внимание на цвет мяса: если мясо блеклое, подсохшее, значит,
оно не свежее и шашлык из него не получится.

Вывод: лучше свежее мясо, замороженное, чем не свежее! А правильный вывод сделайте сами!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкус лета: греческий салат
   22-07-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 983 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкус лета: греческий салат

Этот вкусный и яркий салат знают и любят во всем мире.
Хитрость приготовления классического греческого салата заключается в деталях:
сезонные спелые томаты, хорошее оливковое масло, сочные маслины, сыр фета и ароматные травы.

Вкус лета: греческий салат


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриная печень тушеная в сметане с морковью
   20-07-2013, 12:31 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1081 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриная печень тушеная в сметане с морковью

Печень богата витаминами A, B2, B12, калием, железом,
фосфором и еще огромным количеством полезных элементов.
Анемия, кожа, деятельность мозга (память) - основные цели.
Кроме того, при всем богатстве нужными элементами - а по мнению некоторых
печень заменяет витамины из аптеки - печень низкокалорийна.
И что уж там говорить о цене, а это весьма и весьма недорогой продукт при всей его ценности.


Куриная печень тушеная в сметане с морковью

Очень вкусно и нежно! И как всегда - просто!

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как правильно есть суши
   15-07-2013, 21:10 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1814 чел. | добавил: sergei

  
  
Как правильно есть суши

Основные правила, которым стоит следовать, когда посещаете суши-бар.

Как правильно есть суши

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
20 начинок для рулета из лаваша и несколько подробных рецептов
   15-07-2013, 19:05 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1981 чел. | добавил: sergei

  
  
20 начинок для рулета из лаваша и несколько подробных рецептов

Те, кто не знают что такое рулеты из лаваша — сильно не расстраиваются, им кажется,
что без чего, а без рулетов из лаваша обойтись точно можно.
Но стоит хотя бы раз завернуть эти самые рулетики, как аппетит разгорается,
фантазия пробуждается и хочется творить, да всех домашних своим творчеством радовать.
Что много говорить — сделайте сами рулеты из лаваша и посмотрите на реакцию.


20 начинок для рулета из лаваша и несколько подробных рецептов

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко,
а есть их будут все, даже самые привередливые дети.
Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и «оболочки»,
в которую эта начинка будет обёрнута.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт приготовления риса для роллов
   12-07-2013, 22:40 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Юмор о вкусном, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1827 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт приготовления риса для роллов

Рецепт приготовления риса для роллов

Японская кухня весьма экзотична, но не смотря на это она многообразно
и каждый человек найдет блюдо на свой вкус.
Но самым распространенным блюдом в нашей стране считаются роллы.
Сейчас многие рестораны предоставляют возможность доставки готовых роллов к вам домой,
но ведь это все так просто. Ведь такие роллы с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
Но чтобы у вас получились правильные и вкусные роллы,
для начала нужно заняться рисом, правильно выбрать его и правильно приготовить.
Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления риса для роллов.
Но сначала нужно подобрать нужный рис.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Маринованный крыжовник
   11-07-2013, 23:53 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1255 чел. | добавил: sergei

  
  
Маринованный крыжовник

Сегодня будет рассказ о том, как приготовить настоящий деликатес.
Причем не какой нибудь заморский, а самый что ни на есть наш - крыжовник.


Маринованный крыжовник

Многие привыкли считать крыжовник ягодой, пригодной лишь для компота или варенья,
но, оказывается, маринованный крыжовник может служить прекрасным гарниром к мясу или дичи.

Читать дальше....





  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лазанья роллами со шпинатом и артишоками (фоторецепт)
   9-07-2013, 21:55 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1205 чел. | добавил: sergei

  
  
Лазанья роллами со шпинатом и артишоками

Лазанья роллами со шпинатом и артишоками (фоторецепт)

Подготовка минут 20, запекать 40 минут.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-